白咖啡連結了自然咖啡的純正噴香味，又戰勝了傳統咖啡的短處。白咖啡不燥熱、不輕易上火，對胃腸道刺激也很小。白咖啡口感勻醇可口，進口爽滑、純正、噴香濃，釅而不膩，不帶苦澀味道，冰凍或冷卻後口感不變差不變酸，既有尉坎椐啡的韻味，又有東方的精巧，適合通俗人羣的口胃。

白咖啡-產地

白咖啡是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的，而是採用特等Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆及特級的脫脂奶精原料，經中輕度低溫烘培及非凡工藝加工後年夜量去除咖啡鹼，去除高溫碳烤所發生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不插手任何添加劑來增強味道，甘醇芬芳不傷腸胃，保留咖啡原有的光華和噴香味，顏色比通俗咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，味道純正，故得名爲白咖啡。

白咖啡

正確區分黑咖啡與白咖啡

巨匠都是經常喝咖啡的人，可能和我一樣是名副其實的咖啡一族!此刻給巨匠講一講白咖啡和黑咖啡的區別。

良多人會顧名思義地認爲這兩者就是一個顏色是黑的一個顏色是白的，那就年夜錯特錯了!白咖啡的意義就像白開水的白一樣，和黑咖啡最年夜的素質區別是在其加工流程上!

此刻市道上存在的咖啡都屬於黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖經由高溫炭烤而成，這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它會傷胃，上火，造成黑色素的沉澱等晦氣之處。

白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙，時刻是高溫炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉，去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味，而且保留了原始咖啡的自然風味及濃烈的噴香氣，令人回味無限，噴香濃順口而心動。不傷腸胃，不上火，低咖啡因，質純溫順，合適了現代人對健康餬口的要求，而且口感滑順，甘醇芬芳。

馬來西亞最聞名的咖啡，去過馬來的伴侶城市帶給親友老友，也是獨一出產正統白咖啡的處所。

白咖啡-發展前提

阿拉比卡咖啡豆的栽植前提，較爲嚴酷。需要發展在海拔600至2000公尺以上，且有肥饒的土壤地力，充沛的溼氣及恰當的日照前提與遮蔭，同時阿拉比卡咖啡樹匹敵病蟲害的能力較差，輕易受到損害，是以需要良多的人力來賜顧幫襯及維護，所以阿拉比卡咖啡豆爲國際公認的上等高級咖啡材料;上品級的咖啡原料白咖啡與通俗咖啡的分袂在於年夜遴選原料到咖啡豆的培炒以及咖啡衝調方面的分歧，白咖啡凡是是採用較珍貴的精選咖啡豆，而且完全不摻雜雜質，如麥粒、玉蜀黍粒等，是以味道鬥勁純正。

在咖啡豆培炒過程兩者也有分歧，白咖啡是不另加焦糖以低溫烘培(烤制)而成，而通俗黑咖啡則是以煮或高溫碳烤(炒)的體例製造。白咖啡以低溫烘培，保留咖啡原有的噴香味，去除高溫碳烤所發生的焦苦與酸澀味，甘醇芬芳不傷腸胃，低咖啡因，既合適了現代人健康瘦身的要求，又避免了飲一般咖啡所帶來的燥熱懊惱，爲餬口中的通俗更添一絲出色。跟着E時代和OFFICE人羣的猛增，咖啡也悄然擠身於市場。年夜學生的論文戰不成缺傲幽夥伴，白領的快節奏餬口往往早餐也只是抽屜琅縵沔的一包咖啡和幾塊餅乾。既應付了肚子，也能讓自己打起精神來。

爲什麼說馬來西亞白咖啡健康?

適宜於喜歡喝咖啡的任何人士。

尤其適於以下人羣：

體質弱，免疫力低下，易患傷風人士;工作節奏嚴重，常感委靡之人士;工作忙碌，飲食不紀律者;節食塑身人士;糖尿病患者;經常喫快餐之人士;高血脂人士及心血管疾病者;肝功能不良者;喜歡喝咖啡的女士，把噴香濃的白咖啡送給你的女友吧，相信有白咖啡相伴，你們的戀愛會加倍浪漫。

白咖啡相對於其他咖啡的優勢：

★口感爽滑、純正、噴香濃

釅而不膩，不帶一絲苦澀，爽神舒心。飲後齒頰留噴香、令人回味無限。

★超低的碳燒、焦苦及酸澀味

白咖啡不加焦糖以低溫烘培而成，去除高溫碳烤所發生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦味、酸澀味降至最低，保留原始咖啡的自然風味及濃烈的噴香氣。

★喝了白咖啡不燥熱、不上火，健康長壽

完全不摻任何雜質，不加焦糖及人造牛油，一般不含糖，低熱量，低咖啡因，對胃腸道無任何不良刺激，領受率高，甘醇芬芳不傷腸胃，既合適了現代人健康瘦身的要求，又避免了飲一般咖啡所帶來的燥熱懊惱，爲餬口中的通俗更添一絲出色。跟着現代餬口節奏的加速，一包白咖啡能消弭你的委靡，廢弛你嚴重你神經，讓你更有活力面臨各類人生挑戰。

然而通俗的咖啡因含量高達70%，含有酸味、苦味及焦味，膽固醇、脂肪含量高，嚴重威脅人的身體健康。

★衝飲體例簡單，冷卻或冰凍不變酸，是喜歡冰爽的伴侶的上等選擇

每杯插手20—40克速溶白咖啡，使用150—180毫升熱水(±80℃)沖泡即可。消融快，勻醇可口。可加冰或熱飲或冰鎮，冰凍或冷卻後口感不變差不變酸，而通俗咖啡沖泡及冷卻一段時刻後會變酸。

白咖啡也是熬夜中最好的夥伴，白領的快節奏餬口往往早餐也只是抽屜琅縵沔的一包咖啡和幾塊餅乾。既應付了肚子，也能讓自己打起精神來。可是通俗的咖啡可能會對空肚狀況下的胃腸發生刺激，白咖啡可是對你的肚腸細心呵護吆，何不更溫柔的善待自己呢?白咖啡價錢適中，選擇一包正宗的馬來西亞白咖啡吧!

白咖啡選用最上乘的哥倫比亞咖啡豆烘烤，配以糖及無脂奶粉泡釀而成。名爲“白”咖啡，其實只是比通俗的咖啡顏色潛一點。雖然是速溶咖啡，但一點也不失蹤咖啡的噴香醇，融水之後便聞到醉人的噴香味。進口的感受更是讓人不捨燈揭捉?下去，奶噴香與微苦恰如其分，綢綢的、滑滑的，讓人如癡如醉……!

原產地：馬來西亞

第一，白咖啡全數在馬來西亞原產地製造 延用當地傳統建造手法，拔取珍貴巴西咖啡豆，在咖啡豆培炒過程中，以低溫烘培手藝，保留咖啡原有的噴香味的同時，去除了高溫碳烤所發生的焦苦與酸澀味，製品甘醇芬芳;

第二，白咖啡不輕易上癮。且對肝、胃、腎等主要內臟器官，誘發呼吸道炎症、婦女乳腺瘤等疾病影響較小，絕對不會造成鈣流失蹤。

第三，不含反式脂肪[年夜量存在於油炸食物中，國際食物嚴酷節制含量，會造成膽固醇上升、脂肪增多等問題]。合適了現代人健康瘦身的要求，又避免了飲用一般咖啡所帶來的燥熱懊惱。

白咖啡-與黑咖啡的區別

白咖啡很好喝,不像通俗咖啡有焦糊味兒。

白咖啡與通俗咖啡的分袂在於年夜遴選原料到咖啡豆的培炒以及咖啡衝調方面的分歧，白咖啡凡是是採用較珍貴的精選咖啡豆，而且完全不摻雜雜質，如麥粒、玉蜀黍粒等，是以味道鬥勁純正。在咖啡豆培炒過程兩者也有分歧，白咖啡是不另加焦糖以低溫烘培(烤制)而成，而通俗黑咖啡則是以煮或高溫碳烤(炒)的體例製造。白咖啡以低溫烘培，保留咖啡原有的噴香味，去除高溫碳烤所發生的焦苦與酸澀味，甘醇芬芳不傷腸胃，低咖啡因.

一杯100克不加糖的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐後喝杯黑咖啡，就能有用地分化脂肪。黑咖啡還有利尿浸染。黑咖啡還可以促進心血管的輪迴。對女性來說，黑咖啡還有美容的浸染，經常飲用，能使你精神抖擻，光華照人。

適合人羣

什麼是黑咖啡呢?

黑咖啡是不加任何潤色的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感應感染。黑咖啡集結了咖啡噴香甘醇酸苦五味的特點，它原始而又粗獷，艱深而又耐人尋味。黑咖啡強調咖啡自己的噴香味。噴香味是咖啡品質的生命，也最能默示咖啡出產過程和烘焙手藝。出產地的天色、品種、精製措置、收成、儲藏、消費國的烘焙手藝是否恰當等，都是抉擇咖啡豆噴香味的前提。苦是黑咖啡的根基味道，有強弱和質地的區別，生豆只含極微量的苦味成份，厥後由烘焙造成的糖份、一部門的澱粉、纖維質的焦糖化及炭化，才發生出咖啡最具象徵性的苦味。黑咖啡也有酸味，恰當的熱浸染髮生適度的酸味，將可使咖啡的味道更佳，讓人感受更有深度。黑咖啡的甜味，與苦味呈內外一體關係，所以清爽的上等黑咖啡口胃定帶有甜味。