從咖啡豆說起(30)——非洲——馬達加斯加

作者:網易博客 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-25 04:56:34

極品即將來臨。

馬達加斯加(Madagascar)基本上是羅布斯塔咖啡的生產國,但已計劃增加阿拉伯咖啡豆的種植。

該島自1989年以來,咖啡業私營化了,並解除了許多規定,其咖啡總產量每年高達100萬袋左右。由於馬達加斯加人喜飲咖啡,所以咖啡的國內消費量很高。該國的羅布斯塔咖啡質量極佳,法國是其主要出口市場。

馬達加斯加政府計劃咖啡大約2000公頃的羅布斯塔咖啡種植園和大約5000公頃的阿拉伯咖啡種植園。因此,該島咖啡的發展有賴於它在阿拉伯咖啡方面的潛能,一旦開發成功,此咖啡有望成爲極品.



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2014-06-12 14:34:21 責任編輯:網易博客

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