咖啡研磨機怎麼選 手衝咖啡對豆子的要求 咖啡口味由什麼決定

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-27 00:22:55

在您購買自己的釀造工具包之前,請考慮我從錯誤中學到的這些提示,以確保您的釀造品口味最佳:
 
1.確保您從優質咖啡開始。即使使用eropress只需要4或5分鐘,如果開始時咖啡很差,那就浪費時間了。在線查看將向您發送新鮮烤豆的人。
 
如果你打算買一臺手磨機,請確保它好而堅固。雖然小型的木質和黃銅四四方方式與您的場地的繪製看起來很可愛,但它們通常會在一週內掉到位。投資至少花費20英鎊的東西!
 
老咖啡研磨機
 
這臺研磨機看起來很新鮮,但我不相信它會持久......
 
3.堅持使用研磨機,如果您購買電動機,請避免使用刀片研磨機,而應選擇鑽頭研磨機。同樣,與大多數事情一樣,你可以得到你付出的代價,但是期望在這件套件中投資大約40英鎊--60英鎊。爲此,你將獲得各種各樣的研磨尺寸選項,它會很好並且一致。
 
無論你使用什麼方法,都要耐心等待並嘗試。如果您使用像V60這樣的滴灌方法,請嘗試不同的研磨尺寸,因爲它會產生影響。粗磨豆子越粗,水就越容易通過,縮短釀造時間,導致咖啡劣質。同樣地,如果你磨得太細,水會花費更長的時間通過,你會留下一個苦澀,討厭的品嚐杯。你正在尋找兩者之間的甜蜜點。
 
咖啡泡泡
 
釀造中有美感。
 
5.記下筆記!沒有什麼比在廚房裏花20分鐘釀造完美杯子更糟糕了,只是爲了忘記你是怎麼做到的!記下從研磨尺寸到釀造時間的所有內容,以便跟蹤您如何使用您選擇的設備完全按照您喜歡的方式製作咖啡。
 
6.正確存放豆子!給自己一個容器,讓你的豆子裏的氣體逃逸,這樣它們就不會變質了。弗里斯爲此做了一個很好的罐子。你可能會在很多地方讀到你應該把咖啡放在冰箱裏的密閉容器裏。別!
 
咖啡,筆記本和相機在桌子上
 
甚至更好。保持筆記本
 
7.保持一切清潔,尤其是磨牀。當咖啡被磨碎時,如果沒有從研磨機中取出咖啡,它會產生嚴重損害未來咖啡味道的油。有很多專業產品可以清洗各種磨牀和設備。如果您的預算有限,請嘗試通過磨牀運行Minute Rice。奇怪的是,它有效。


 

2019-08-04 16:21:39 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄