關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店

　　隨着工作量和學習壓力的增大，不少人都喜歡上了喝咖啡，平常沒事嘴巴也喜歡來幾口。但喝了那麼多咖啡，你們知道他們的俄語名字嗎?今天就讓俄語君來給大家上一課吧，都是幾款常見的喲……

　　1. Эспрессо意式咖啡(蒸餾咖啡)英語：espresso

　　• 歐洲最流行的咖啡，是用專門的咖啡壺(кофеварка)萃取而成，每一份都是特別小的一杯哦，標準量才35克(Стандартный объем порции – 35 грамм.)

　　• 很多咖啡都是用它作爲底料，然後調配出其他種類的咖啡，如：杜彼歐，是普通蒸餾咖啡的兩倍量(Доппио — двойная порция эспрессо.)

　　2. Кофе по-венски 維也納咖啡 英語：Viennese

　　• 奧地利最著名的咖啡，底料用的意式咖啡，再在上面加上濃濃的鮮奶油(сливки)和巧克力(шоколад)，想想都美味

　　• 不管白天還是黑夜都可以喝這一款，最好搭上小甜點(десерт и выпечка)

　　• 品嚐時最大的技巧就是不要攪拌(перемешивать)，自然地享受其中的驚喜

　　3. Американо 美式咖啡(黑咖啡) 英文：Americano

　　• 是將意式咖啡加水稀釋後的咖啡(Эспрессо, разбавленный водой)，美國人喜歡就餐時喝，口味較淡(менее крепкий, насыщенный и концентрированный, чем классический эспрессо)

　　• 據說 Американо 這個名字最早是意大利人用來擠兌美國人的，“喝咖啡還要加水?”

　　4. Айриш 愛爾蘭咖啡 英語：Irish Coffee

　　• 一款加入了神奇東西的咖啡，愛爾蘭威士忌(виски)

　　• 是盛在高腳杯的咖啡哦(подается в высоких бокалах)，顏值高高

　　5. Капучино卡布奇諾 英語：Cappuccino

　　• 在意式咖啡的基礎上加入了奶泡(молочная пена)，根據個人喜好，再加上點肉桂粉或巧克力粉(корица или сахарная пудра)

　　• 是由意大利人發明的，他們只在早上到下午4點間飲用

　　• 大量的奶泡看起來軟軟的，自然受到了許多軟妹子的喜愛

　　6. Латте 拿鐵 英語：Coffee Latte

　　• 全稱爲拿鐵咖啡，因爲在意大利語中“拿鐵”=“牛奶”哦

　　• 與卡布奇諾最大的區別就是牛奶多咖啡少，分爲焦糖拿鐵(карамельный Латте)、意式拿鐵還有歐蕾咖啡(кофе с молоком)

　　• 口味偏甜的女生選這一款沒錯啦!

　　7. Мокко 摩卡咖啡 英語：Cafe Mocha

　　• 在意式咖啡中，加入熱牛奶(горячее молоко)、巧克力糖漿( шоколадный сироп)、奶泡和巧克力碎屑(тёртый шоколад)就成啦

　　8. Флэт вайт (уайт) 白咖啡 英語：Flat White

　　• 來自澳大利亞(Австралия)的土特產，並不指顏色是白色，只是由於顏色金黃，味道純正，甘醇芳香不傷腸胃，故稱白咖啡。

　　說了這麼多，相信大家也都有了個共同的認識，那就是咖啡都少不了 Эспрессо、奶、奶泡、水、巧克力

　　偶爾還有加入威士忌的愛爾蘭咖啡的亂入……

　　然後再送給大家一些形容咖啡的詞彙：

　　黑的

　　черный

　　白的

　　белый

　　酸苦的

　　кисловато-горьковатый

　　優質的

　　качественный

　　新鮮的

　　свежесваренный / свежеприготовленный

　　醇正的

　　натуральный

　　濃烈的

　　крепкий

　　香甜的

　　сладкий

　　芳香四溢的

　　Ароматный

　　使人振奮的

　　бодрящий

　　可溶的

　　растворимый

　　咖啡可以提神醒腦，但是喝多了會影響睡眠還會頭痛

　　患高血壓心血管疾病的人更要少喝

　　最後送給大家一句話

　　咖啡好喝，但不要貪杯哦~