热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡 产区:在洪都拉斯,咖啡产区被分为六大产区,遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区(Santa Barbara)、培瑞索取(El Paraiso)、科班区(Copan)、巴兹区(La Paz)与巩玛雅瓜区(Comayagua)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 :巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在65
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 其特点风味:是口感顺华,高酸度,中等醇度,略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性,有适 度酸味,口味特殊、高雅。虽然巴西的咖啡专业性的价值不大,但及其适合拼配。因为咖啡产量巨大,所
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡风味:哥伦比亚咖啡拥有丝绸一般柔滑的口感。人们把哥伦比亚咖啡和高品质、好口味画上了等号。它酸中带甘,低度苦味,营养丰富,具独特的酸味与醇味,哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Welcome to the U.S. Do you want an Americano? (欢迎来美国,要来杯美式咖啡吗?)从这句话就能够看得出来,在美国,咖啡意味著什么。美国人做什么事之前都要来一杯咖啡,可见
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 :肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滴滤咖啡 萃取: 滴滤咖啡 的冲泡方式,基本原理是将磨好的咖啡粉以开水浇湿,然后让一次流过的水将咖啡滴出来,通常若使用滤纸过滤的话,还会将咖啡中的胶质滤掉,所以滤出来的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滴滤咖啡 简单说 其实就是将咖啡粉置于滤纸中 以热水缓缓注入 并利用地心引力将咖啡与咖啡粉过滤分离~ 说起来很简单 其实做起来也很简单 只是如何做到好 那就多了很多学问~ 需要的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 :提及咖啡,人们更多想到的是「提神」。咖啡进入也门之处,也是因为这个原因才广为传播。在15世纪到16世纪之间,也就是中国明代年间,一种名热饮流行起来。据说,当时也门摩卡的一位教长和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式 滴滤咖啡 机怎么用 AMERICANO 美式滴滤咖啡机,虽说是全自动滴滤式的咖啡机,但能煮出不错的咖啡,一杯完美香醇咖啡首重咖啡豆的品质,以及粹煮条件。研磨颗粒、水温及时间的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 :哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆在世上赫赫有名,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。 塔拉苏 位于哥斯达黎加国首都圣何塞
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 历史:火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间,就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城,200多年绚烂从此消失,安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前最常见的 滴滤咖啡 冲泡方法是手冲咖啡,当然,除了手冲咖啡以外,使用美式咖啡机(滴滤咖啡机)制作的咖啡,也可以称为滴滤咖啡。滴滤和手冲咖啡的区别在哪里?一句话:滴滤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 :危地马拉咖啡,产于危地马拉,此豆属于波旁种的咖啡豆,是酸味较强的品种之一,味道香醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡。在孕育了玛雅文明的智慧之地,所孕育的另一个结晶;那