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五大原因导致星巴克在中国取得成功。如果说有哪家公司本来应该在中国遭遇失败的话,它就是星巴克。中国拥有数千年的饮茶历史和强大的茶文化。没人曾想到中国人会喝咖啡而不是喝茶。 然而,自从20年前登陆中国以来,星巴克已经成功地开设了570多家分店,遍及
上周,3W咖啡馆正式入驻东莞。 我 们一共向900多个90后派发了问卷,调研他们对于我们这款以兴趣为基点的新型社交工具的看法、我们这是为传统家电量身打造的智能大脑、我们 想要建设一个基于互联网O 2O思维的公益连锁超市在东莞天安数码城的一家咖啡馆里,一
据台湾中央社报道,台湾带动了全球猫咖啡的热潮,美国圣地亚哥、加拿大温哥华都将陆续开设猫咖啡店,为爱猫人士提供新的休闲据点。 美国国家广播公司(NBC)报导指出,住在圣地亚哥的王汤尼(Tony Wang)准备开设美国第1家猫咖啡店,王汤尼本身就饲养了3只猫,但
有一个很长久,也很辩证的话题,就是咖啡馆的咖啡到底是否是营运者所要重视的? 然而,这个话题在国内是有局限性的,甚至是残缺的。因为从表象来看,大众点评网之类的点评谈论咖啡馆的条目绝大多数和咖啡馆的咖啡无关;再者,别说顾客,很多营运者始终相信咖啡
一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程: 首先是筹备开店资金,这部分丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。 其次,根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例
开咖啡店如何选址,选址是开店的谁要关键问题,正确的选址可以使你的生意蒸蒸日上,但到底如何选址才是最佳的呢,看看馨漫园是如何做到的。 1.不宜在居民人口稀少的地区开咖啡店,如果咖啡店所处地域的常住人口少,且流动人口又不多,缺乏人气,很难形成相对
1、首先是门禁,指定专人负责门户安全,装潢时容易丢失建材等,安装设备后要小心防范,营业时要防范小偷。 2、在打烊和开始营业前应检查水、电、煤气开关,除了指定专人负责外,老板本人也要养成检查的习惯。 3、设备运转情况,冷藏冰箱的温度,空调的功能等
1、咖啡设备: 加工类:意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨; 咖啡器具类:咖啡温度计、电子秤、SHORT杯奶油枪、奶缸、气弹各式咖啡杯、酒杯托盘、压粉器; 食品加工类:果汁机、搅拌机 奶昔机、制冰机、微波炉、热狗
1、投资初步核算: 房租:15万----20万/年;面积:100平方米 装修:10万----12万(包括灯具,桌子,窗帘,台布,音响) 设备:电脑1.5万(包括收银软件);空调1.5万(包括2台5匹机,1台1.5匹挂);DVD机,功放0.4万;椅子1万;设备筹备培训:6.8万 流动资金:2万 吧台:
对咖啡馆的经营者来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。为求管理上的效果起见,每家咖啡馆往往都定有营业的目标,更详细者甚至还定了区位、商品乃至细目的目标,以作为衡量每天营业情况的比较基准。如果我们更进一步加以探讨,那就
1、确定咖啡馆的定位 在经过详细的市场调查后,根据咖啡馆所在商圈的消费能力确定经营档次、产品定价,估算入店顾客人均消费能力。 2、日均消费额和客座率情况预估营业额 根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额,可根据下列公式
俗话说:要想富、开店铺,一铺养三代。可见从古至今,拥有并经营好一家旺铺,是平稳致富的好门路,何况现在我们要开的是咖啡馆,在享受品味的同时,又可以赚点小钱养家胡口,何乐而不为呢。 但开店并不是想得那么简单,特别对一些开店的新手来说,开店前和开
第一步,市场调查及筹备 1、了解市
第一阶段:调查计划期,时间:数月。资金到位、市场调查、经营定位、经营计划 第二阶段:设计期,时间:第1-2周。商标、店名字体招牌设计、咖啡馆形象设计、菜单设计、价格确定、测试、合作厂商原料货源的洽谈、设备餐具桌椅的洽谈、店址选择、洽谈,签定租
1、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。 2、制定计划、给公司起名、设计公司标志。 3、准备为设备投资,搜集各种规格的设备资料。 4、开店程序1、消防局检查通过;2、到工商局注册;3、税务局;4、卫生局;5、环保局;6 劳动局。 5、计算启动资金。