热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
巴西是世界领先的 阿拉比卡咖啡 生产国。这些豆类主要在该国东南部的高架上种植，干旱期和大雨的显着交替为种植园提供了完美的生长条件。 发现illy Arabica Selection Brasile单一来源咖啡，独特地突出了传说中的illy混合物中的独特风味。巴西种植的咖啡经常
肯亚红樱桃（Red Cherry）是一个采收的时间，代表这个咖啡收成是全部红色的阶段，跟衣索匹亚一样代表着让，种植者都一些收入，烘焙者多一点乐趣，使用更多一点味蕾的尝试，现在全球只要生产精品豆都要是红樱桃各国推展的珍珠计画，微笑计画等，说穿了就是红
肯尼亚AA TOP加图雅尼咖啡豆介绍： 国家：肯亚 产区：Othaya（Othaya，Nyeri） 海拔：1981公尺 处理方式：水洗 等级：AA TOP 品种：SL28，SL34，少量Ruiru 11及Batian 风味描述：果汁感，覆盆子莓，小红莓，葡萄 加图雅尼与马希加处理厂同样为Othaya农民合作
咖啡烘焙曲线 上「回温点」的意义是什么，难道生豆进炉烘焙会先失温吗？戴奇咖啡烘豆机回温点一般是多少度？一般是在150度到200度之间。 玩豆坊说: 烘焙曲线惯用的「回温点」 称呼，宜改称为 「同温点」. 所谓回温点是以 生豆入锅后, 造成温度探棒的降温转至
挪威冠军锁定咖啡风味和 咖啡梅纳反应 阶段之间的直接关系，一起来了解一下吧！ Simo 何许人也？ * 2012世界咖啡roasting挑战（第一冠军。） * 2005年挪威冠军亚军品尝咖啡 * 2017年挪威冠军亚军品尝咖啡 *《挪威的森林》roasting 2017年冠军冠军咖啡 *《挪
咖啡烘焙曲线 ：风火固定下的RoR自然曲线 RoR虽然可能和水分蒸散有关，但和LTLT的水份蒸散线型是无相关的，一时不察误导大众，跟大家道谦。 2018/1/1 Scott Rao提到，固定风火烘焙时，豆温以及RoR曲线会像这样(下图蓝色的曲线)，而他非常重视一爆开始后RoR出
我想即使口袋宽松的人，也不会把 Geisha咖啡豆 当练习豆，一锅一锅的练，或许如此，喝到Geisha时，心头难免飞过好多未知图腾。 最近有一支90+ Geisha超红，#227 竞标价达一公斤5,000美元。喝过的人都赞不绝口，文字难以形容它的美味，是今年手冲世界冠军的比
星巴克非洲Kitamu咖啡，是一种平衡，复杂的东非咖啡混合物，提供全面的酸度和异国情调的花卉和柑橘味。它是一种复杂的，分层的风味，柑橘和花香元素，中等至全身清爽，干净的酸度咖啡。一起来看一下这一款 星巴克咖啡 吧！ 为了创造这种夏季混合物，我们将东
索诺拉庄园Hacienda Sonora位于 哥斯达黎加咖啡产区的中央山谷 ，坐落在世界闻名的波阿斯火山脚下。该农场面积约100公顷，由55公顷的阴影咖啡，35公顷的野生森林保护区和10公顷的甘蔗组成。平均海拔高度为海拔1200米（或3,900英尺）。 Villa Sarchi是波旁品种
珍贵的灯塔庄园Sitio Da Torre咖啡返回安特卫普！今年，lvaro的咖啡在巴西优质杯中名列前茅。今年，我们从灯塔庄园Sitio da Torre的珍贵团队中选择了另一种天然咖啡。那就是 巴西黄波旁咖啡 ，一起来看一下吧！ 灯塔庄园sitio da torre 灯塔庄园Sitio Da Tor
肯尼亚AA Top Asali（Asali合作社的产品）种植在Aberdare山脉的山脚下，形成了东非大裂谷的东部边界。你有没有品尝过 肯尼亚AA级咖啡 呢？ 关于该地区 这款咖啡由SL28和34品种组成，位于Aberdare山脉的山脚下，形成了东非大裂谷的东部边界。在拥有100多名农
印尼（印度尼西亚）咖啡豆介绍： 知名代表性咖啡：爪哇（爪哇），苏门达腊曼特宁（Sumatra Mandheling） 印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇，苏门答腊，苏拉维西等三岛，皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低，略带一点似中药及泥土的味道。苏
越南咖啡 越南也是全球前几大咖啡生产国之一。目前越南绝大多数的咖啡树都是罗布布塔（Robusta）种，因为十九世纪中叶时出现的叶锈病使得越南的阿拉比卡（Arabica）咖啡 树被摧毁殆尽，改种的都是耐叶锈病害的罗布斯塔种的咖啡树。 罗布斯塔种的咖啡豆具有独
花莲市区的Coffee Flash快闪咖啡介绍： Coffee Flash快闪咖啡虽然位于花莲市区，但其实没那么好找，它隐身于小巷之中，且巷子窄到连一台车都难以通行，需要不断拿着Google Maps，才不会一不小心就错过！ Coffee Flash主要是以外带为主的咖啡店，并且同时经营
同样是爱喝咖啡的你，不知道你是否有这样的经验，当你与朋友在品尝同一杯咖啡时，却会说出不同的形容词去形容这杯咖啡的风味，尤其当你们的生活背景差得愈远，这状况就愈明显。 其实你能感受到的那个滋味，是与你过去的经验做连结，若你是一个很常与花香为伍
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