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中新网10月28日电 据台湾《中国时报》报道,现在咖啡烘焙机具新颖完善,但有咖啡迷独钟古法古味,台湾咖啡节烘焙比赛今年有大变革,由参赛者自备烘焙机具,已有老咖啡人起出尘封已久的大铁锅、大脸盆和炭炉,准备烘出日治时期的老味道。 台湾咖啡节11月1日开
10月24日,世界咖啡师大赛中国选拨赛南京分区赛在南京江宁万达广场拉开战幕。18位专业选手进行咖啡制作比拼。 本次大赛,要求选手必须在美妙的15分钟音乐声中以严格的标准做出4杯意式浓缩咖啡,4杯卡布奇诺和4杯创意咖啡,由专业裁判进行评比。大赛历时3天,
我们习惯小心翼翼地用勺子撩动咖啡形成一圈白色的漩涡,却没有想过边喝咖啡也可以边掀起思维的漩涡。 在这里,沉醉在咖啡醇香的氤氲里,可以大胆说出你的见解,可以指点江山激扬文字,更可在高谈阔论中共商国是。这便是广州公益界知名度很高的羊城公益咖啡馆
路透纽约/伦敦10月24日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周五触及近四周低位,并且录得5月来最大周度跌幅,因最大咖啡生产国巴西降雨缓解了对长期干燥天气可能损害作物的担忧。 ICE可可期货重挫,受累于收割压力和实货价格走低。但原糖期货跳涨。 ICE-12月
首届老挝咖啡节24日在老挝占巴塞省省会巴色市隆重开幕。共有来自老挝国内外的69家企业参展,共设178个展位,展示优质的咖啡制品及周边产品。 在开幕式上,活动主办方老挝占巴塞省省长本同表示,举办本次咖啡节是为了宣传和贯彻老挝政府制定的2025年之前的咖
国际在线专稿:据哥伦比亚《观察者报》10月24日报道,日前,危地马拉国家咖啡业协会(Anacafe)公布的一项报告指出,2013年10月到2014年8月之间,拉丁美洲9个主要咖啡种植国家哥伦比亚、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、墨西哥、尼加拉瓜、秘鲁和多
10月9日报道,全球咖啡豆价格再创新高,澳人也许要为每天喝一杯咖啡的习惯付出更多代价。 《华尔街日报(博客,微博)》的一份报告显示,阿拉比卡咖啡豆的价格飙涨至每磅2.208美元,是2012年2月以来的最高水平。在全球最大的咖啡豆种植国巴西,干旱及少雨的天气
路透纽约/伦敦10月8日 - 阿拉比卡咖啡期货周三放量走低,从本周触及的两年半高位回落,盘中走势震荡,因买家仍在场外观望,而投机客带动的购买热潮消退。因担心巴西天气干燥可能损及产量,投机客本周大举买入。 洲际交易所(ICE)可可期货跌至5月触及的低位,
中国即饮咖啡市场格局生变 羊城晚报讯 记者刘勇报道:在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之后,即饮咖啡这一小众饮料市场高达34.2%的高复合增长率正使其成为业内新宠。在与雀巢的合作告吹之后,一度放弃了中国内地即饮咖啡市场的可口可乐日前卷土重来,宣布
亿邦动力网从著名咖啡连锁店品牌COSTA COFFEE了解到,近期COSTA COFFEE在45年发展史中首次启动了与零售电商合作:牵手英国时尚电商ASOS、英国航空公司在微信端针对自己的粉丝策划了一场互动活动。据COSTA COFFEE市场沟通总监周成贤介绍说,此次在中国与ASOS
截至目前,韩国咖啡专卖店在华开店已超过700家,年内有望突破1000家。韩国贸易协会分析发现,自2012年起,韩国企业大举进入中国饮料市场,韩大型的咖啡连锁店就有10余家。韩国式咖啡专卖店在中国迅速增长的原因在于环境舒适、品种多样,适合中国人口味。韩国
星巴克广州沙面店作为星巴克华南第一家咖啡大师门店亮相已经一年,清新宜人的环境和宽敞舒适的空间吸引了不少顾客来此体验。在星巴克沙面店,顾客可以置身庭院中,与斑驳树影与沁人微风相伴,品味香浓咖啡;亦可与三五好友或亲人于长廊或壁炉边放松心情、闲谈
WBC世界咖啡师大赛作为全球顶尖的专业赛事,在钱旺企业的盛邀之下,光临南京,必将引爆全城,点燃古城的啡常激情。 世界咖啡师大赛南京分区赛开幕在即,除专业咖啡师比赛之外,承办方江苏钱旺智能有限公司还举办了丰富多彩的咖啡周边活动,如咖啡拉花普及课
近日研究发现,一项新的大规模的研究已经鉴定出6个新遗传变异体与习惯性饮用咖啡有关。哈佛大学公共卫生学院和布莱根妇女医院的研究者通过全基因组分析,帮助解释了为什么一个已定数量的咖啡或咖啡因对不同的人有不同的影响,为未来探索咖啡与健康之间联系的
手制咖啡的奢侈品,无关金钱,只关乎时间。,这是泰摩人一直以来秉持的理念,在国内电商平台已经崭露头角的他们,希望能打造一个精品咖啡品牌,力争在第三次咖啡浪潮上拨得头筹,并且在整个过程中一直身体力行,在产品上精益求精,只为能让更多喜欢咖啡,想