作者:家庭醫生在線 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-29 04:38:59
有的人懷孕了後,不敢喫醬油,因爲家裏的老人說喫醬油會讓寶寶皮膚變黑?還有的人懷孕了之後不敢喫螃蟹,因爲擔心喫了會流產。究竟這些說法是真是假,下面就一起來辨別看看!
關於孕期飲食的5大傳言
1、懷孕喫醬油寶寶皮膚會變黑?
準媽媽在孕期喫醬油,將來寶寶出生後皮膚會變黑。
真相:醬油有營養,孕期可以喫
醬油通常有原色醬油和加色醬油兩種,原色醬油是將原料經加工發酵製成的,醬油本身就具有自然色素。加色醬油是在醬油制好後,另取飴糖加熱,熬製成黑褐色的焦糖,以此來調配醬油色澤的深淺。無論哪種方法制作的醬油,其色素均不會被吸收入血,更不可能通過胎盤進入胎兒體內,當然也就不會使胎兒皮膚變黑。
所以,醬油不僅不會讓寶寶皮膚變黑的,還具有一定的營養成分!
醬油的原料是大豆、麪粉和鹽,經過發酵,提高了B族維生素含量,還產生了大量的氨基酸,在提供鹹味的同時,也能給人體提供氨基酸、鉀、鎂、鈣、維生素B1、B2和葉酸等營養成分。所以,孕媽媽適當的用醬油調味既能增加菜餚的色澤,又能調劑口感,但是也要注意量的控制。
2、孕期喫螃蟹會流產?
螃蟹屬於“寒性”食物,寒性食物有活血祛瘀的功效,食用後極易造成產婦出血、流產。曾有一名懷孕2個月的孕婦,喫了4只大閘蟹後,當晚就腹瀉、腹痛並流產了……
真相:孕婦可以喫螃蟹,但需控制量
雖然螃蟹性寒,但並沒有明確的數據證實孕婦不能喫螃蟹。相反,螃蟹富含優質的蛋白質和DHA,有很高的營養價值,是非常適合孕婦適量食用的美味哦。
不過即使是美味,也不宜大喫大喝,要控制量,每週喫一二次已不少了。螃蟹是高蛋白食物,易變質腐敗,若食用了變質的螃蟹,不僅對孕婦腸胃造成損失,也可能會對腹中的胎兒產生不利影響,食用時一定要小心挑選及煮熟煮透。另外,螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再與柿子等寒性水果一起喫,易引起腹瀉。
3、懷孕喫兔肉寶寶長兔脣?
準媽媽在孕期食用兔肉,生出的寶寶就會患有脣裂(即兔脣)。西晉文獻《博物志》中就有“妊娠者不可啖兔肉,又不可見兔,令兒缺脣。”的記載。這個流傳已久的說法真的有科學依據麼?
真相:喫兔肉與兔脣毫無關聯
兔脣也叫“脣齶裂”,是一種先天性畸形,屬於多基因遺傳病,主要受遺傳因素和壞環境因素的影響。一般有家族出生缺陷史的夫婦生出缺陷兒的幾率更大;另外若母親在懷孕期間感染病毒,接觸X射線、激素或抗腫瘤藥物、菸酒刺激等,也都有可能引起新生兒兔脣。
若準媽媽家族中並沒有兔脣的病例,孕期也沒有不良用藥和接觸X射線等,光憑喫兔肉就引起兔脣,是完全沒有科學依據的。
兔肉有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養特點,食用後極易吸收,營養價值很高,但兔肉性涼,孕婦不宜多喫,少量食用並無大礙。
4、準媽喝咖啡易流產?
準媽媽在懷孕的時候不要喝咖啡,喝了會引起流產。
真相:孕婦可以喝咖啡,不宜喝多
首先我們不說中國有多少準媽媽會天天喝一杯咖啡,就算有,每天喝1杯以上的又有多少?
在2000年《新英格蘭醫學雜誌》曾發表過一篇科研文獻稱:超過100ml的咖啡因攝入會升高非吸菸女性的流產風險。但孕期每天攝入不超過200ml的咖啡因就沒有問題,一杯240ml的咖啡含有90~200ml咖啡因,所以就算每天一杯咖啡也沒有什麼問題。
5、孕期喫生冷的食物,寶寶氣管有問題?
準媽媽懷孕時喫生冷的食物,生下來的寶寶氣管會不好?
真相:生冷食物與寶寶氣管發育無關連
寶寶氣管的好壞與否和媽咪懷孕時的飲食沒有絕對關係,且生冷食物也不會直接造成子宮溫度降低,甚至直接影響到胎兒的情形。比較值得注意的是,生冷食物因大多爲生食(如:刨冰、生魚片),未經高溫加熱處理,孕媽咪容易因感染食物裏的細菌而有腹瀉、腸胃不適等症狀,嚴重時的確會間接影響到子宮,導致流產的憾事發生,孕媽咪一定要特別留意。
更多相關孕期傳言
除了飲食方面的傳言,還有一些其他孕期傳言,如懷孕不能留長髮,孕期不能性交等等。
傳言:懷孕留長髮,會吸收身體營養
這是沒有科學依據的!頭髮長出之後就已成型,不再和身體有任何關聯,如果營養一直源源不斷地供給頭髮,就不會有髮型品來修護頭髮的乾枯分叉了。
傳言:完全禁慾,冷落丈夫
有一些孕婦認爲在一整個孕期都是不能進行性交的,所以會很嚴格的禁慾,對於愛人的生理需求通常都是一味的拒絕,從而對丈夫就顯得比較冷落。時間長了一定會夫妻的感情有所影響,在懷孕早期可以有節制的進行性生活,妊娠晚期應禁止性生活。即使在不該過性生活時,丈夫提出性要求,也不應冷言惡語,採取冷漠的態度,而是耐心說服丈夫並採取非性交等方式與丈夫親近,不可冷落了丈夫。
各位懷孕的準媽媽瞭解了上述傳言後是不是如釋重負,其實孕期最好還是要科學飲食,均衡營養,這樣纔能有益寶寶的發育。
2017-04-27 11:48:41 責任編輯:家庭醫生在線
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)