醞釀中擴張的Magnolia Coffee

作者:https://www.charlotteagenda.co 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-29 10:00:29

  Magnolia Coffee正在升級及擴張其業務。
 
  更改包括添加第三臺小批量烘焙機,將Matthew的磨坊生產能力翻倍,品嚐室翻新,擴大的實用咖啡師培訓實驗室和一個直接面向消費者咖啡訂閱的電商,免費全美國送貨。
 
  業主Jay Gestwicki表示,這些增強功能是該品牌重點關注更多地區和全國批發客戶的一部分。
 
  他說:“我們非常瞭解夏洛特市場,以及這個城市喜歡的咖啡類型和烤制類型。” “而且我們認爲這個質量現在可以在其他市場上運行。”


       擁有不少90分以上的咖啡豆


  去年年底,“Magnolia Coffee“獲得了“咖啡評論”的高分,獲得了93分,並獲得了全國最佳SOE稱號的三連冠。
 
  Jay Gestwicki希望國家級的聚光燈有助於引起人們的關注,支持該市的當地烘焙。
 
  “到目前爲止,消費的大部分咖啡都不是來自當地的烘焙者,”Gestwicki說。 “我們有這些特殊的咖啡,但咖啡屋從國家烘焙者的購買轉移到當地的烘焙機構已經非常緩慢。”
 
  “咖啡評論”評估,Magnolia Coffee現在有六種咖啡評級爲91分以上。
 

       Magnolia Coffee
       目前在Charlotte周圍的許多餐館和咖啡館供應,包括華氏,Lumiere,Halcyon和Terrace Cafe等。

 
  但是如果您在Charlotte(Magnolia Coffee)在Charlotte(您可能有的是 -  Common Market的全套內部咖啡系列由Magnolia烤),您可能不知道在哪裏買自己的豆子在家裏釀造。

       Gestwicki說,這是因爲在本地零售貨架上獲得面向消費者的產品可能是棘手的。只有少數批發合作伙伴攜帶Magnolia Coffee的零售線,包括共同市場,同行的競爭市場等

 
  他說:“如果你想直接購買,看看微觀的內部工作,我們將通過免費送貨到您的門口,並向公衆開放自己的門。

       咖啡品嚐室

  Gestwicki計劃的一部分是咖啡廳的咖啡品嚐室。
 
  這將是客戶對咖啡進行抽樣,迷你參觀設施,瞭解該過程並直接從Magnolia Coffee購買的地方。 Gestwicki表示,他們會發行有限的特殊咖啡版本,類似於我們現在在啤酒廠看到的有限瓶發佈。
 
  除了品嚐室外,Gestwicki正在升級玉蘭濃縮咖啡培訓實驗室,教育客戶以及家庭咖啡愛好者。
 
  他說:“我們發現有一個人渴望更多的信息,以及如何在家中建造屬於自己的咖啡店。

2017-04-21 18:51:20 責任編輯:https://www.charlotteagenda.co

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