作者:520咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-24 09:12:30
心動的拉花咖啡—簡單7步教你做出和店裏一樣唯美的心
拉花咖啡,在剛剛問世的時候,就以神奇而絢麗的技法強勢吸引了大衆的目光。她那美麗多變的外表,豐富細膩的口感,華麗奇特的技法,無不彰顯着別樣的美麗。
當你看到咖啡杯中浮着的一片片葉子,飄着的一個個圖案,我想你一定會爲咖啡師的奇思妙想所傾倒。
1.首先找一個注入點。2.以畫圈的方式融合牛奶和咖啡。
3.放低高度使表面出現白點。
5.奶泡完成後,將拉花杯的一端拉起。
7.一杯美味的拉花就完成了。
2014-08-14 14:55:07 責任編輯:520咖啡網
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