咖啡的種類和喝法

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-26 07:19:22

在選購咖啡杯的時候,可依照個人的喜好和咖啡的種類以及喝法,在不同的咖啡杯的場合,挑選合適的咖啡杯。由於個人的喜好與場所的多變,在這就咖啡的種類和喝法提供幾個選擇依據。

100毫升以下的小咖啡杯——多半用來盛裝濃烈的意大利式咖啡或單品咖啡,例如只有50毫升左右的意大利濃縮咖啡,雖然幾乎是一飲而盡,但咖啡飲盡杯有餘香,那徘徊不去的香醇餘味和那似乎永遠溫暖的溫度,卻最能溫存你的心腸。而加了牛奶泡沫的卡布奇諾,容量則比意式咖啡杯略大,寬闊的杯口,可以展示風影美麗的泡沫。

200毫升左右的一般咖啡杯——最初常見的咖啡杯,清淡的美式咖啡多選用這種杯子,有足夠的空間,可調配,簡單自由,就像美國一樣。

300毫升以上的馬克杯和法國歐蕾(一種法式咖啡,三旬以上的女性最佳保健 咖啡杯品)專用牛奶咖啡杯——加了大量牛奶的咖啡,像拿鐵,美式摩卡,用這種多用馬克杯才足以包容他香甜多樣的口感。而浪漫的法國人則慣用一大碗牛奶咖啡,渲染一整個早晨的雀躍心情。

另外除了杯子的外觀以外,還要考證杯子的質地,重量,是否順手。重量要輕盈一些比較好,這樣的杯子質地細緻,而細緻的質地則代表製作咖啡杯的原料顆粒細膩,因此杯麪緊密而空間小,不易將咖啡污漬附着在杯內。 而品味咖啡的樂趣除了咖啡的本身,還要看整體的美觀,一款質地精細,雕花細膩的咖啡杯碟,在一旁小巧精緻的金色小勺,配上香濃可口卡布基諾。如果再有塊甜美的法式糕點,我會花一下午的時間在自家的花園裏(如果太陽肯賞光的話)享受!

2014-08-05 14:59:00 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄