咖啡拉花打奶技巧視頻教程介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡拉花 > 拉花 > 2024-11-24 06:31:43

咖啡拉花打奶技巧視頻教程介紹

  回到主題,先說說氣壓。氣壓在鍋爐裏形成後,我們打開蒸汽閥,不管打開多大,蒸汽都是以這個壓力往外噴。只是氣量有點小,不是壓力小。我建議只需打開閥門到能夠正常打奶泡的範圍就可以了,沒必要全開。如果接受這個理論觀點,你店裏的咖啡機閥門就長壽了。如果接受這個觀點,我再來說這個職業習慣養成方法。比如你的咖啡機僅需朝開的方向擰三下(切記,是三下,而非三圈),就能夠噴出足夠用於打奶泡的蒸汽量,那麼請你以後一直用這個方法操作你的那臺咖啡機蒸汽閥門。開也三下,關也三下。當然,如果開兩下或四下才有充足的蒸汽量,那就按上面的方法,以此類推。這樣閥門再也不會出現關得過緊或開到滑絲這樣的情況,恭喜你家閥門長壽了! 

2016-11-11 11:11:03 責任編輯:未知

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