科特迪瓦咖啡種植地--咖啡的種植條件環境天氣要求

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 咖啡 > 2024-11-25 09:49:56

科特迪瓦咖啡種植地--咖啡的種植條件環境天氣要求
科特迪瓦可可和咖啡業的發展基本上分爲三個階段:第一階段1960-1990年,爲政府壟斷階段,政府通過"全國支持農業生產穩定價格基金"CSSPPA(CAISSE DE STABILISATION ET DE SOUTIEN DE PRIX DE PRODUCTION AGRICOLE)來管理一切事務,種植者沒有自主權,政府從中獲取了大量資金,興建了很多基礎項目;第二階段1990年至2000年,爲改革階段,隨着時間的推移,壟斷弊端逐步暴露,種植者要求改革的呼聲越來越高,國際上也掀起私有化浪潮,科政府開始放鬆對可可和咖啡業壟斷,尤其是在1999年國際金融組織對科實行制裁,客觀上推動了改革;第三階段從2000年開始至今,可可和咖啡業全面放開,管理權開始交給種植者和經營者,政府淡化管理,僅徵收兩種捐稅即:統一稅(TAXE UNIQUE DE SORTIE),可可220非郎/公斤,咖啡10非郎/公斤;登記稅(TAXE D'ENREGISTREMENT),兩者均交5%
 1.SACO公司 :隸屬瑞士BARRY-CALLEBAUT集團,擁有三個加工廠,其中兩個在阿比讓市,一個在聖佩德羅市,年加工能力約爲100,000噸可可豆;
 
 
  2.UNICAO公司:隸屬美國ADM集團,在阿比讓市有一個加工廠,年加工能力約爲90,000噸可可豆;
 
 
  3.MICAO公司:隸屬美國CARGILL集團, 在阿比讓市有一個加工廠,年加工能力約爲100,000噸可可豆;
 
 
  4.CEMOICI公司:隸屬法國CEMOI集團, 在阿比讓有一個加工廠年加工能力約爲60 ,000噸可可豆

2016-11-01 15:37:58 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄