美髮現咖啡因或可防治多發性硬化症

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-26 05:56:58

新華網北京4月10日電 美國研究人員最近發現,咖啡因能防止老鼠罹患類似人類多發性硬化症的疾病。這一發現將有助於開發防治多發性硬化症的新方法。

美國康奈爾大學的傑弗裏·米爾斯等人通過實驗發現,每天攝入一定量咖啡因(相當於一個人每天喝6杯到8杯咖啡)的老鼠,不容易患實驗性自體免疫腦脊髓炎

,這可能是咖啡因阻止免疫細胞進入老鼠中樞神經系統的結果。

實驗性自體免疫腦脊髓炎是人類多發性硬化症的動物表現形式,這是一種免疫系統錯誤攻擊自身機體的自體免疫疾病,會使腦以及脊髓神經受到損害。

此前的研究表明,腺苷在多發性硬化症發病過程中起重要作用,因此它可能負責幫助免疫細胞進入中樞神經系統。腺苷在人體內廣泛存在,在生物化學上扮演重要角色,如轉移能量、促進睡眠等。

研究人員在一份聲明中說,腺苷需要與腺苷受體結合才能影響中樞神經系統,而咖啡因之所以能對中樞神經系統產生刺激作用,很大程度上也是因爲它能與腺苷受體結合,因此咖啡因能被用來阻止腺苷發揮作用。

在老鼠身上進行的研究還驗證了一點:缺少腺苷受體以及在細胞外合成腺苷所必需的物質CD73酶,老鼠就不易患實驗性自體免疫腦脊髓炎。研究人員指出,這一發現和咖啡因的相關作用,有助於推動基於腺苷的多發性硬化症的防治研究。

2014-07-26 14:17:19 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄