作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 2024-11-23 10:11:45
小資特指向往西方思想生活,追求內心體驗、物質和精神享受的年輕人。小資情調應該是一種追求生活品味的人。她們不再侷限於樸素而雷同的消費場所,而不斷髮掘和培養着富有個性的小店、咖啡店、餐廳和藝術空間。這些趣味橫生的新消費地,在裝飾和定位上不輸任何一個大城市,並且透露出小資特有的務實、溫和而悠閒的生活品位。
祕密九號花園 深藏的個性咖啡店
建設六馬路,因爲擁有不少藏在深街樹陰裏的個性咖啡店而被人稱道。而提到這條路就不能不提“九號花園”.這幢兩層小洋房粉刷成地中海加歐式風格,彷彿特意保留一種底蘊,與繁華急促的城市氣氛形成反差。店主基本保留了樓層的格局,花更多心思在房間佈置和風格裝飾上。藍色屋頂,搭配鐵花裝潢,主體使用流通貫穿的設計,每個房間各有特色,二樓還設有一個空中花園,適合開派對。在這裏閒坐是一種享受,而美酒更是的重頭戲,一間由鐵架包着玻璃鑄成的花園酒屋,擺了幾百瓶酒,隨時滿足各種層次的需求。在秋天的黃昏,坐在花園中,隨意喝一杯飲品,聞着風扇出來的檸檬味道,看着車來人往的街道風景,別有一番風味。
國際化的陸街咖啡
建設六馬路上,“陸街咖啡”獨樹一幟。這裏的地面一層像杯卡布奇諾,深深淺淺的咖啡色,黑的大理石吧檯,紅底暗花與奶黃的布椅交替放置,鏤空的圓球狀燈散發着柔和的光芒。咖啡師在吧檯裏低着頭,一會兒研磨咖啡豆,一會兒點燃酒精燈,溫熱地調配着各式咖啡。最受歡迎的是門口石制大露臺,擺着簡單的桌椅,在陽光的間隙裏,可以感覺到樹木的呼吸。不走進去,你絕對不知道地下還有一個寧靜的空間。一邊是維多利亞式的純淨餐廳,繪金柱子和繡滿暗花的織錦靠背椅子,四周嵌着夢幻般的鏡子,最近新添了兩個日式的半開放空間,讓你可以脫鞋躺臥,抱枕而坐。一邊泛着酒香,恆溫18攝氏度,保存着百多種來自法國波爾多地區的紅酒。歐式的休閒驛站、純白歐式餐廳、歐式的咖啡廳以及透明儲酒屋,它就是這麼一個混合四種風的地方。
幽靜的愫心小築
法政路是廣州難得的一條恬靜小路,一排排的梧桐樹下的馬路上,來往車輛不多,“愫心小築”是這條路上唯一的一間咖啡館。從1999年開業至今,“愫心小築”始終都是一樣的執着,一樣的素雅。這裏不是酒吧,所以絕對不賣啤酒。這裏最迷人的是瀰漫各個角落的咖啡香,店裏除了不時響起的咖啡機的聲音和西洋老歌,幾乎聽不到任何的嘈雜。這裏的客人有着不需叮嚀的默契,沒有人大聲說笑,連挪動椅子都會格外小心。“愫”取之於情愫,意爲真實的心情。10年來,小店跟主人一樣,真心真意地過着平凡的日子,世道如何變化,他們都能處變不驚。
到丘吉爾吧看夜景
想在夜晚俯瞰一下廣州璀璨的新城,哪裏是最合適的地點呢?答案應當是麗思卡爾頓酒店的 “丘吉爾吧”.從這裏的窗口望出去,視野恰好可及新廣州電視塔和博物館。這個以深色調爲主的英國式酒吧,開張沒多久便已經成爲一個城市的新熱點。它的定位和特點從名字就可以一覽無餘。“丘吉爾”代表着一種英國式的男性智慧和氣質,這也成爲了這個酒吧莊重情調的理由。而到了華燈初上,這裏暖色的燈光又會顯得非常溫和,讓女士也找到歸屬感。此外,丘吉爾生前最喜愛的威士忌和雪茄也是這裏的收藏重點。除此以外,這裏的各類藏酒堪稱廣州最多,足夠干邑鑑賞家們樂不思蜀。而這裏也不設雞尾酒單,調酒師會通過跟客人交談,爲他們調配出獨一無二的雞尾酒,並慷慨地把配方送給他們。
2014-07-18 13:13:23 責任編輯:未知
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