作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-11-25 11:51:44
京都俵屋咖啡館
在來日本前,我在一本臺灣出版的遊記裏讀到俵屋咖啡館,稱讚這裏的三明治是她喫過最好喫的三明治。我便衝着三明治來了。
俵屋咖啡館,是俵屋旅館開設的咖啡館。咖啡館面積很小,設計感卻很強,長條形的結構,屋子盡頭有一面玻璃,玻璃窗外是一塊小小的園景。俵屋是御三家之首,之前提到過一泊二食的價格要七千多,實在昂貴。但俵屋咖啡館則平易近人許多。咖啡一份30人民幣左右,三明治一大份也不過三十多人民幣。
俵屋的三明治特別好喫,麪包柔若無骨,雞蛋蛋香濃郁,培根煎的香脆,咬下去咯吱一聲和着鬆軟麪包,口感奇妙。小小咖啡館裏細節很好。京都有許多這樣的小店,精巧極致,就做幾樣東西,卻件件是精品。
2016-07-13 10:59:53 責任編輯:未知
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