夏日飲品DIY:朗姆酒奶油咖啡

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-23 21:35:00

難得清閒一天,心情好極了。打開冰箱,咦,有奶油、朗姆酒、檸檬,做什麼好呢?突然想到網上的一個帖子“朗姆酒奶油咖啡”,看起來很是誘人,試一試。

材料:1、咖啡 2、奶油 3、檸檬 4、朗姆酒

做法:

1、衝一杯濃濃、香香的卡布奇諾。(卡布奇諾比拿鐵好,泡泡多。)

2、檸檬刨絲,備用。(幾根細細的就行,點綴而已。)

3、在咖啡杯裏倒入半份朗姆酒,再倒入咖啡。(一定要用透明、厚實的玻璃杯哦,好看,有手感。)

4、把奶油擠在咖啡的杯口。(唉,沒經驗,擠得超難看,有的,還落在杯子外面,心疼啊!老媽說,咋越看越像摩絲?)

5、擺上幾根檸檬絲,點綴。(其實,我覺得,用小番茄或者櫻桃更好看!)

大功告成,嘗一口。老媽在一旁,充滿着好奇:“好喝嗎?”唉,無法回答。奶油太多了,啥味道也沒嚐到。只是覺得自己好cute,嘴巴上、鼻子上,全是奶油,整個一聖誕奶奶!

拿個勺子,撥開奶油,喝一口,酒香是淡淡的、甜甜的;咖啡是濃濃的、醇醇的,好別樣的味道,大愛!

(後記:正小資地品味着,媽媽滿臉憂心地問:“這麼多奶油,不會拉肚子嗎?”Oh,我可愛的老媽!)

2014-07-11 10:27:29 責任編輯:未知

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