中國咖啡網推薦什麼咖啡豆好?巴拿馬情聖莊園水洗瑰夏知明莊園

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-29 11:53:02

高地種植的咖啡絕對優質,唯種植園咖啡還沒有上市。
 
  晾曬中的巴拿馬咖啡豆
 
 
  巴拿馬(Panama)咖啡很柔滑、重量輕而且酸味均衡,其優質咖啡豆風味純正、極富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份啓運,幾乎全部優質咖啡豆都運往法國和芬蘭。
 
  上等的咖啡種植在該國北部,即靠近哥斯達黎加、臨近太平洋一帶。奇裏基(Chiriqui)省博克特(Boquet)區生產的咖啡很有名,其他地區則有大衛(David)區,瑞馬西門圖(Remacimeinto)區、布加巴(Bugaba)區和託萊(Tole)區。
 
  被品評家們認可的博爾坎巴魯咖啡(CaféVolcanBaru)勢頭看好,該咖啡品質特佳,1994年的產量達2000袋,佔全國總產量的1%。

  • 國家:巴拿馬
  • 產區:波魁特巴魯火山
  • 海拔:1500-1675公尺
  • 生產者:Osorio家族第二代兄弟
  • 處理方式:水洗
  • 品種:瑰夏Geisha
  • 莊園:情聖莊園
  • 風味:精緻柑橘類果酸,豐富花香
  •  

2016-04-07 14:36:52 責任編輯:未知

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