現在，越來越多的年輕人開始喜歡喝咖啡，週末的午後，三兩好友聚在一起，喝着咖啡聊着天，度過美好快樂的時光。美味的咖啡常被我們所提及，而對於咖啡杯就比較陌生了，現在來給大家科普一下咖啡杯知識。

　　咖啡杯在材質上大概可以分成紙質咖啡杯和瓷咖啡杯。

　　現在許多的咖啡店都用一次性紙杯來飲咖啡，但是這種紙杯的質量遠遠的高於一般的一次性紙杯，不管是它的安全性還是紙杯的質量都好好於普通的紙杯。紙杯的重量及其挺拔度和用紙克重都要高於普通的紙杯。在紙杯的表面可以繪出很多有趣的圖案，再喝咖啡時，賞心悅目。

　　瓷咖啡杯最爲常見，能恰好的詮釋咖啡的細緻香醇。其中，用高級瓷土，混合動物骨粉燒製成的骨瓷咖啡杯，質地輕盈、色澤柔和，密度高，保溫性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度，是最能表現出咖啡風味的絕妙選擇。

　　瓷咖啡杯放出的高濃度負離子可以對水發生電解作用，產生帶有負電的氫氧基離子，使水中的大分子團變小，增強了水的溶解力和滲透力。因而瓷咖啡杯內裝的飲用水對飲料有更強的溶解能力，飲料效果更佳。把水倒入咖啡杯中即可提高水的活性,調節人體內分泌,調整人體的陰陽平衡，促進新陳代謝，改善人體微循環，對多種疾病的緩解有良好的醫療保健效果。