作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-30 11:29:28
三九至,隆冬到,天已經冷得讓人不願出門了。這樣的週末,應該有一個充滿陽光的房間,一部喜歡的電影或小說,再加上一杯暖暖的咖啡。當然,如果有閨蜜或者愛人的陪伴,那是最好不過了。
在這樣的冬日,自己親手沖泡的咖啡,纔是最有暖意的。今天樓主將幾種操作簡單的咖啡飲品製作攻略奉上,希望能夠拋磚引玉,收穫各位咖啡發燒友的指點和交流。
瑪奇朵:準備咖啡粉18克,牛奶泡沫適量。咖啡煮好後倒入杯中,加上3至5大匙奶泡,不加鮮奶。焦糖可根據個人喜好來加。瑪奇朵輕柔香甜,比起摩卡的厚重,樓主更喜歡這一款。
拿鐵:準備咖啡粉18克,120cc熱牛奶,牛奶泡沫適量。咖啡、牛奶、奶泡的比例控制在1:2:1。口感滑膩,奶味略濃,溫馨滿滿。
綠茶咖啡:準備濃咖啡一杯,約8分滿,上面旋轉加入一層鮮奶油,再灑上少許綠茶粉末,加上方糖即可。這是中西文化的合璧,綠茶的優雅清香加上咖啡的濃郁厚重,口味獨特又健康。
愛爾蘭咖啡:在高腳杯中加入1/2—1oz愛爾蘭威士忌,再加入方糖(或2小匙砂糖);將衝調好的咖啡倒入杯中,約8分滿;注入適量的鮮奶油。口味香濃醇烈,是喝咖啡的另一境界,不妨一試。
這就是樓主大愛的幾種咖啡飲品了。當然,新口味多多益善,不知大家有什麼推薦的呢?
來源:新文化網
2016-01-23 17:02:21 責任編輯:未知
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