含咖啡因能量飲料引發安全擔憂

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-25 07:54:45

能量飲料行業的咖啡因競爭中出現一種新產品,就是能裝進口袋的、擠瓶設計的Mio Energy飲品添加液。

卡夫食品(Kraft Foods)公司說,他們的Mio產品,每半茶匙能在飲料中釋放60毫克的咖啡因,相當於一杯六盎司咖啡。但是,他們的一種型號的包裝(可以重複擠壓),容量是18份,相當於1060毫克的咖啡因,健康專家提出,這個量足夠能使兒童甚至成人致病,甚至需要就醫。

一些國家開始限制能量飲料的銷售,指出過量攝入咖啡因會給兒童甚至一些成人帶來危害。今年年底,加拿大將限制“怪物能量飲料”(Monster Energy)、“紅牛”、“搖滾明星”(Rockstar)等產品中的咖啡因含量。而墨西哥、法國、印度等國也已經或者正在考慮對此類飲料價稅等方法以抑制消費。

隨着美國能量飲料消費量飆升,部分衆議員呼籲審查這一行業,紐約州總檢察長也正在調查數家生產商的運營。但批評人士指出,美國食品與藥品管理局(Food and Drug Administration,簡稱FDA)聽任這些飲料處在一個監管灰色地帶,也不要求企業披露他們產品的咖啡因含量。

蓋恩斯維爾的佛羅里達大學(University of Florida)毒理學家布魯斯·A·戈德伯格(Bruce A. Goldberger)博士指出,“他們的做法是放任自流。但問題是,得有什麼事發生纔會促使他們採取行動?” 戈德伯格一直批評能量飲料產業。

FDA官員說,要治理能量飲料的咖啡因標準問題,他們尚未掌握足夠的證據,但他們在繼續研究這一問題。而且,生產商們既可以將能量飲料作爲飲品推廣,也可以作爲膳食補充產品。這是兩個不同的監管類別,對產品標籤和成分的規定也不同。

FDA膳食補充部主任丹尼爾·法布里坎特(Daniel Fabricant)說,“沒有任何一項法規裏定義了能量飲料這一項,這只是一個營銷上的表述。”

週一有消息稱,自2009年起,FDA已收到五例可能與暢銷的“怪物能量飲料”相關的死亡報告。此消息的披露可能將迫使FDA官員儘快規範這一產品市場。但怪物能量飲料的生產商怪物飲料公司(Monster Beverage)否認該產品存在安全問題。

這一系列死亡事件提出了一些更大的問題——商家是否監控可能與產品有關的死亡和重傷報告。怪物飲料公司一位女新聞發言人週一說,公司對FDA收到的五例死亡報告中的四例並不知情。然而,這類事故報告都包含在FDA的一個數據庫裏。

去年12月,馬里蘭州一名14歲的女孩24小時內飲用了兩大聽怪物能量飲料後,死於心律失常。她的母親根據《信息自由法》(Freedom of Information Act)提出申請,並取得了事故記錄。上週,她對總部在加利福尼亞州科羅納的上市企業怪物飲料公司提出起訴並要求賠償,但金額尚未明確。

根據加拿大最新法律,馬里蘭少女阿內斯·福尼爾(Anais Fournier)喝過的那種大聽的24盎司怪物能量飲料將被禁售,它含有240毫克咖啡因,比新標準上限高出60毫克。

在美國,由聯邦物質濫用和精神健康服務管理局(Substance Abuse and Mental Health Services Administration)去年發佈的一份報告指出,2009年這個國家與能量飲料相關的急診數躍升至1.2萬例,這是最近一次的此類統計。這一數字是2005年報告的此類門診數的10倍。

是否要限制國內出售的能量飲料的咖啡因含量,如何限制,這些問題的提出,正值美國飲料消費發生劇烈變化的時期。在一些商店,能量飲料的銷售已經超過了蘇打水。

據行業雜誌《飲料文摘》(Beverage Digest)報道,美國能量飲料的銷售量去年增加了16%,達到89億美元,創歷史記錄。

甚至產業批評人士也承認,這種增長代表了精美包裝和市場推廣的勝利,這些市場行爲旨在以誘人的廣告形象和宣傳口號向年輕人推銷此類飲料。許多16盎司的能量飲料售價是2.99美元,而非處方的含有同等劑量咖啡因的NoDoz藥片售價只是30美分一片。

醫學專家說,健康的成人每日攝入400毫克或更多咖啡因不成問題。咖啡因作爲一種興奮劑也有益處,例如提神醒腦。

但我們對於高劑量咖啡因對青少年的影響還知之甚少。專家們指出,對於一些患有心臟病或其他特殊疾病但尚未得到診斷的人來說,咖啡因可能十分危險。

約翰·霍普金斯大學(Johns Hopkins University)咖啡因專家、行業評論家羅蘭·格里菲思(Roland Griffiths)說到,年輕人使用大劑量咖啡因可導致情緒高低起伏,以至於“給他們的情緒和心理健康帶來一定程度的不必要的變化”。

去世的14歲馬里蘭州女孩的母親溫迪·克羅斯蘭(Wendy Crossland)說,FDA應要求能量飲料生產商們公佈各自飲料內的咖啡因含量。

在加拿大,15歲的布萊恩·謝潑德(Brian Shepard)在2008年飲用了一罐紅牛後出現心律不齊導致死亡,這件事引發人們對規範市場的呼籲。他的父親詹姆斯·謝潑德(James Shepard)說他不敢相信,美國竟然還什麼都沒做。

謝潑德說,“在美國,有些飲料的咖啡因含量驚人,你們還想方設法吸引孩子們去買。這種行爲是令人厭惡的。”謝潑德是多倫多的一位汽車技工。

2014-06-27 14:42:09 責任編輯:未知

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