精品咖啡豆 阿里山瑪翡咖啡最新詳情

作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 瑪翡咖啡 > 2024-11-27 03:48:15

阿里山瑪翡咖啡，屬於速溶咖啡中的精品咖啡，產於臺灣省嘉義縣阿里山。堅持以手工嚴選手採、引山泉水發酵，經完全日曬之高山咖啡豆製成；阿里山瑪翡臺灣咖啡豆嚴選種植於海拔800公尺至1300公尺之阿里山山區咖啡豆，屬於阿拉比卡豆種。
瑪翡（Mafeel）是取自阿里山高山族鄒族的語言，是“很好喫、很好喝”的意思。瑪翡（Mafeel）咖啡在亞洲排名第一，世界排名第八。
阿里山咖啡是臺灣最特別、最優越的咖啡，且產量較少，物以稀爲貴。阿里山，位於臺灣嘉義市東方75公里，地處海拔2000米以上，東臨玉山山脈與玉山國家公園相鄰，四周高山環列，氣候涼爽，平均氣溫爲10.6攝氏度，夏季平均14.3攝氏度，冬季平均氣溫6.4攝氏度。飲用口感不苦不澀， 風味醇厚濃郁。阿里山獨特的氣候和海拔條件，孕育出精品級的高山茶、蘭花以及日本人稱爲極品的山葵(哇沙米)。而臺灣第一名的咖啡，不在古坑、不在東山，而是在阿里山樂野村飄散致命芳香。



2015-12-02 16:12:33 責任編輯：中國咖啡網

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