咖啡地點：巴西

　　巴西是世界最大的咖啡產地和出口國，巴西咖啡全部爲阿拉畢卡種

　　巴西以咖啡質優、味濃而馳名全球，是世界上最大的咖啡生產國和出口國，素有“咖啡王國”之稱。咖啡原產於非洲的埃塞俄比亞，1727年傳入巴西。巴西位於南美洲東南，地處熱帶和亞熱帶，獨特的地理和氣候條件很適合種植咖啡，加之勞動力廉價，咖啡種植業迅速興起。

　　19世紀，巴西的咖啡種植幾乎遍及全國，隨後又形成持續近一個世紀之久的“咖啡繁榮期”。咖啡大面積種植，給巴西帶來了財富和繁榮。20世紀初，巴西的咖啡產量佔世界總產量的百分之七十五以上，從而贏得了 “咖啡王國”的美稱。咖啡是巴西國民經濟的重要支柱之一。全國有大大小小的咖啡種植園50萬個，種植面積約220萬公頃，從業人口達600多萬，年產咖啡200萬 噸左右，年出口創匯近20億美元。近年來，由於出口結構的變化和國際咖啡市場不景氣，巴西咖啡生產和出口量有所下降。巴西人酷愛咖啡。60年代，巴西人均年咖啡消費量達5.8公斤。近二十年來，隨着其它飲料的出現，巴西人均咖啡消費量仍超過3公斤。在巴西，無論在城市還是鄉村，各式各樣的咖啡屋隨處可見。人們幾乎隨時隨地都可以喝到濃郁芳香的熱咖啡。

　　巴西咖啡種類繁多，絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的，它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有21個州，17個州出產咖啡，但其中有4個州的產量 最大，加起來佔全國總產量的98%。巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極爲滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快。

　　咖啡知名指數：★★☆

　　口感指數：★★

　　綜合指數：★☆

　　巴西境內亞馬遜河流域

　　旅遊最佳時間：以熱帶氣候爲主。各地特別沿海地帶溼度相當高。巴西9月22日~12月21日爲春季，12月22日~3月21日爲夏季，3月22日~6月21日爲秋季，6 月22日~9月21日爲冬季。當地夏季是旅遊旺季，如果想避開人潮和攝氏37度以上高溫的話，4到10月是比較好的時間。