作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-26 02:54:00
很多喜歡喝咖啡或喝茶的朋友可能都有一個法壓壺,在泡咖啡或茶葉的時候可能也會遇到一個問題,就是泡出來的咖啡或茶有渣。各位都是用什麼方法來去除這些討厭的渣渣的呢。我這邊有一個簡單的方法,不知道大家是不是已經使用過了呢。
使用法壓壺泡咖啡,不喝到咖啡渣的方法:
1.將中粗程度的咖啡粉倒入法壓壺中(不可太細的粉)。開水倒入法壓壺,以轉圈的方式沖泡,充分泡開咖啡粉
2.用勺子攪拌防止咖啡粉結塊,然後用法壓壺的過濾器往下推直到液麪
3.讓咖啡粉浸泡一段時間,直到咖啡顏色變深色。浸泡時間越久,咖啡的味道就越強。
4.按住過濾器慢慢穩定的向下推,直到停止
5.在咖啡杯中放一張濾紙再倒入咖啡,之後將濾紙取出,這樣咖啡渣就不會到你的咖啡杯中了。
2015-09-19 17:31:28 責任編輯:未知
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