牙買加藍山 Mavis bank Grade 1 生豆

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 藍山咖啡豆 > 2024-11-25 23:01:33

　　藍山咖啡的獨特風味與藍山的地理位置和氣候條件有關。一般來講，北迴歸線以南、南迴歸線以北，這一片地帶適合種植咖啡，稱爲“咖啡帶”。牙買加正處於北迴歸線以南。藍山山勢險峻，空氣清新，沒有污染，終年多雨，晝夜溫差大，有着得天獨厚的肥沃的新火山土壤。最重要的是，每天午後，雲霧籠罩整個山區，不僅爲咖啡樹天然遮陽，還可以帶來豐沛的水汽。優越的地理和氣候條件，令藍山咖啡的口感與香味出類拔萃，得以傲視其他同類。除了出衆的自然條件外，藍山咖啡從種植、採摘，到清洗、脫殼、焙炒等，每道工序都十分講究，有着嚴格的標準。

2015-09-12 17:41:55 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-