作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-25 21:30:43
報道說,越來越多的雲南農民轉而投身咖啡種植業,原因是咖啡的收益高於其他農作物。德斯梅特表示,2012年當地農民在相同面積土地上種植咖啡的收入達到茶葉的兩倍。
雀巢公司從上世紀80年代末開始在雲南開展業務,爲種植戶提供培訓服務,並在當地收購咖啡。自2005年以來,供應商數量已從147家增至2000多家。目前雲南全省種植咖啡的農民總數已經超過8萬人,許多人同時種植咖啡和茶葉。
羅布斯塔咖啡豆是亞洲出產的主要咖啡豆品種,產地集中在越南和印尼。這種質量較低的咖啡豆是速溶咖啡的原料。而阿拉比卡咖啡豆則主要用來製作卡布奇諾咖啡和拿鐵咖啡。這種咖啡豆是在19世紀80年代末由一名法國傳教士引入雲南的,不過直到百年以後,當地咖啡種植業纔在中國政府和聯合國開發計劃署的幫助下真正發展起來。
過去十年來,中國咖啡出口量一直穩步增長,從1998年的13.7萬袋(每袋60公斤)增加到2012年的110萬袋,與哥斯達黎加相當,接近世界總出口量的1%
對於此文章其實給小編很大的啓發,咖啡在國內市場固然是潛力無可限量,隨着咖啡文化的逐漸走向時尚,流行。已經吸引到不少年輕一代的消費者的青睞。但不可否認的是,咖啡的外貿市場上的商機是更加巨大。雖然咖啡的原產國不是在中國,我國對咖啡文化底蘊瞭解也不深入,但衆觀目前的咖啡貿易量,呈現了供不應求的現象纔會令我國的咖啡出口量穩步增長。未來可見,中國的咖啡市場無論是內銷還是外貿道路,前景暫時都比較樂觀。
2015-09-07 17:47:58 責任編輯:未知
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