海地作爲世界上物質最爲匱乏的國家之一，卻是享譽世界的咖啡豆出產國。海地生產的大部分咖啡是在純天然的狀態下生長的，這並非有意而是物質短缺的結果。其原因是，種植咖啡的農民們太窮買不起殺菌劑、除蟲劑和化肥。這樣反而使得海地生產的咖啡最具自然性，無任何的污染。海地咖啡顆粒飽滿，風味濃郁，酸度由中到低，口感比較溫和。在日本，海地咖啡常常被摻入牙買加藍山咖啡中，從而使藍山咖啡味道更加濃郁，被稱爲藍山的好伴侶。

　　有機咖啡豆 一杯完美CAFFE PASCUCCI的原點

　　每一個咖啡生產國都有優質的豆和品質略差、中庸的豆，這取決於他們種植的時候有多用心。咖啡豆是一種極具地域性的農作物，要從世界範圍內選擇質量上乘的咖啡豆更需要經驗、決心和財力。

　　作爲歐洲最古老的意大利咖啡品牌之一，CAFFE PASCUCCI的咖啡豆主要即來自“海地大有機工程”(Big BIO Haiti)，以海地純天然種植方式，收穫100%天然有機咖啡豆。

　　CAFFE PASCUCCI通過支付給海地咖啡農合理的價格，採購有機咖啡豆來製作綜合咖啡，不僅是爲了滿足美妙的味覺需求，也希望通過這個渠道讓大家瞭解咖啡產地的歷史，保證了咖啡貿易的公平性和咖啡種植的可持續發展，並確保有機咖啡豆的可追蹤性。

　　CAFFE PASCUCCI在參與“海地大有機工程”中，對採購地經濟和社會負責，不僅提供資金支持，以可持續農業發展來保護當地的環境，支持當地經濟，促進當地社區發展，還提供技術支持，幫助當地人獲取和提升具有全球市場競爭力的咖啡相關業務技能。因此，2013年，CAFFE PASCUCCI榮獲歐洲咖啡協會頒發的”歐洲最具商業道德咖啡品牌”獎項。

　　如今，CAFFE PASCUCCI憑藉優質的有機咖啡豆品質，其咖啡豆現已銷往世界53個國家，爲全世界各地的咖啡愛好者提供極致咖啡體驗。

　　CAFFE PASCUCCI 全面進駐中國市場

　　CAFFE PASCUCCI是來自意大利的百年經典咖啡品牌，其歷史可追溯至1883年，迄今已有130多年的悠久歷史，由PASCUCCI家族世代傳承經營。將近一個半世紀以來，CAFFE PASCUCCI家族始終專注於純粹的意大利咖啡文化的傳播，其足跡遍佈法國、俄羅斯、韓國等30個國家，在全球共擁有超過500家門店。

　　“無論你在世界的哪個地方，只要走進CAFFE PASCUCCI的門店，你享受的咖啡品質、體驗和服務都是同樣的、無與倫比的。”在CAFFE PASCUCCI，每杯咖啡都是現場手工製作，咖啡師須通過嚴格的培訓、熟練了解並掌握高品質咖啡的所有決定因素。爲了督促他們不斷提高技藝，確保每個製作環節精益求精，CAFFE PASCUCCI每個月都會對咖啡師進行考覈培訓。

　　作爲全球最受歡迎的意大利咖啡品牌之一，CAFFE PASCUCCI 2014年起宣佈全面進駐中國市場，預計未來5年將在中國開辦1500家門店，旨在給中國消費者享受純正的意大利咖啡，帶來時尚、創新的高品質咖啡體驗。

　　來自：贏商網

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