衆所周知，喝咖啡能緩解疲勞，同時對大腦和心臟也有益處。但是，你知道一杯咖啡含多少熱量嗎？
根據據英國“每日郵報”報道，34歲的日本女博主巖田涼子，生活在美國西雅圖，酷愛喝咖啡，近日她的一篇博文引起很多人的關注。她說，連鎖店的咖啡(尤其是花式咖啡)卡路里含量普遍偏高，建議人們選擇那些不加糖、牛奶等配料的清咖啡(黑咖啡)。
“大杯摩卡咖啡所含熱量，等於我一頓飯”
巖田涼子在博文中列舉了6款咖啡，並以示意圖的形式，標出每款咖啡所含的熱量。以一杯抹茶拿鐵(大杯，約473毫升)爲例，它含350卡路里，相當於一份麥當勞薯條；而薄荷白巧克力摩卡咖啡，熱量高達520卡路里，相當於3.7罐可樂……
這些數據讓很多咖啡愛好者“驚呆”了。
一個網友感到很不可思議，他說：“我一直以爲抹茶拿鐵算是健康的飲品，沒想到熱量這麼高。”另一個網友說：“超大杯摩卡咖啡所含的卡路里，相當於我一頓飯呢！”也有人稱讚道:“把飲品和食物用圖片的形式作比較，顯得很直觀！”
熱量哪來的？
巖田涼子說，咖啡本身是健康飲品，幾乎不含熱量。但是花式咖啡中往往添加了糖、牛奶和巧克力等配料，這就增加了咖啡飲料中的熱量。她建議人們喝咖啡時，最好將它“瘦瘦身”，比如選擇不加任何配料的黑咖啡。
究竟花式咖啡含多少熱量？記者查閱資料發現，以大杯香草星冰樂咖啡(由咖啡、牛奶、糖、冰塊等混合而成)爲例，所含熱量約爲300卡路里，其中脂肪含3克(29卡路里)，碳水化合物含66克(264卡路里)，蛋白質含3克(12卡路里)。如果在咖啡里加鮮奶油，它的總熱量可達430卡路里。
卡路里攝入過多，會引起肥胖、高血脂等疾病。聯合國糧農組織建議，女性一天攝入的熱量應低於2000卡路里，男性這一指標爲2500卡路里。而一杯高卡路里含量的咖啡，就能使女性獲得一天所需熱量的四分之一。
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2015-06-20 20:25:50 責任編輯：中國咖啡網
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