作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-28 11:01:33
【環球網綜合報道】據韓聯社6月1日報道,“茶文化”發達的中國正在急速成爲世界咖啡市場。雖然對中國人來說,咖啡還比較陌生,但隨着中國經濟飛速發展及西化影響,中國有望在十年內發展爲全球最大的咖啡市場。
1日,據韓國貿易投資振興公社數據顯示,2014年,中國人均年平均咖啡消費量爲5杯,這一數值與世界平均量240杯相差甚遠。但若只考慮咖啡銷售總量,中國已達到世界水平。2014年中國咖啡銷售總額達6599億元,同比增長7%。銷售量達60893噸,同比增長3.4%。
在中國,咖啡主要消費人羣集中在20-30歲,速溶咖啡佔71.7%,其次是液態咖啡(18.1%),現磨咖啡只佔10.1%。但隨着尋找高級咖啡的中國人越來越多,2014年中國現磨咖啡的銷量同比增長22.1%。現磨咖啡和液體咖啡的市場發展速度將有望超過速溶咖啡。
另外,隨着中國咖啡市場逐漸擴大,咖啡店競爭也將不斷增強。韓國雖也有咖啡品牌進駐中國,但收效並不理想。韓國貿易投資振興公社相關負責人表示,“近來,許多韓國咖啡品牌進駐中國市場,但效果並不十分理想,主要是因爲許多品牌並不瞭解中國市場,或者仍然固守韓國方式經營”。(實習編譯:李婷婷 審稿:李小飛)
2015-06-02 10:39:49 責任編輯:中國咖啡網
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