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11月22日，由普洱市政府與廣州益武國際展覽有限公司共同主辦，普洱市咖啡產業發展辦公室與普洱市咖啡產業聯合會共同承辦，雀巢（中國）有限公司、星巴克企業管理（中國）有限公司、中國果品流通協會咖啡豆分會、非洲精緻咖啡協會等12家單位協辦的“2012廣州咖啡博覽會”在廣州中國進出口商品交易會琶州展館隆重開幕。</p>
<p>
<br />
據瞭解，廣州咖啡博覽會來自海內外參展企業多，展會國際化程度高，被業界高度認可，被譽爲“華南咖啡第一展”。“2012廣州咖啡博覽會”爲期4天，有2012廣州國際咖啡論壇、中國普洱咖啡之都形象展、普洱市咖啡企業巡迴展示等內容。展會面積7500平方米，設置國際標準展位200個，來自意大利、法國、馬來西亞、烏干達、越南、香港等20多個國家和地區的咖啡協會及企業參展。普洱市14家咖啡企業整體亮相本屆博覽會，全方位推介“普洱咖啡”，充分展示普洱“中國咖啡之都”的風采和魅力，成爲本次廣州咖啡博覽會最大的主角。這是普洱咖啡企業首次組團參展廣州咖啡博覽會，也是本屆咖啡博覽會最大亮點之一。</p>
<p>
<br />
普洱市委常委、市人民政府副市長彭遠國出席開幕儀式並宣佈“2012廣州咖啡博覽會”開幕。廣州市人民政府領導、雲南省駐廣州辦事處領導、廣州益武國際展覽有限公司領導、駐穗外國領事官員、國外咖啡主產區協會代表、國內外咖啡企業代表、普洱市縣（區）及企業參會人員出席開幕式。新華社、中新社、羊城晚報、南方日報、廣東電視臺、廣東電臺、廣州日報、廣州衛視、廣州電視臺、廣州電臺、新快報、南方電視臺、信息時報、南方網、雲南日報、雲南電視臺、普洱日報、普洱電臺、普洱電視臺等30餘家媒體的記者對博覽會進行了採訪報道。</p>
<p>
<br />
19世紀末，咖啡傳入中國，在臺灣、雲南、海南等地種植。普洱是雲南種植咖啡較早的地區之一。長期以來，普洱咖啡就像藏在深巷裏的好酒，不被更多的人們所瞭解。近年來，隨着全球咖啡消費市場的持續升溫和普洱知名度、美譽度的提高，越來越多的人們驚訝地發現，普洱不但出產名茶，而且還盛產優質的小粒咖啡，普洱咖啡開始閃耀在國際頂級咖啡消費平臺上。目前，無論是種植面積、產量還是產值，普洱咖啡均已佔據全國半壁江山，在國內確立了咖啡生產的主導地位。普洱咖啡正在深刻地影響和重構着中國乃至世界咖啡原料版圖。進入新世紀，隨着人們生活水平的提高和消費方式的改變，國內咖啡消費羣體不斷壯大，普洱咖啡產業發展的巨大潛力、廣闊前景和無限商機引起了全球的高度關注。世界咖啡巨頭雀巢、星巴克先後與普洱聯姻，開展戰略合作，普洱咖啡瀟瀟灑灑走出國門、香飄世界，成爲推動普洱走向世界、融入世界的一張響亮名片。</p>
<p>
<br />
據介紹，普洱地處北迴歸線上，生態良好、氣候優越、環境優美，是全球種植小粒咖啡最理想的黃金地帶。如今，普洱咖啡不僅開啓了莊園時代，更進入了規模化、標準化、品牌化發展的新階段。得天獨厚的自然地理和氣候條件，蘊育了普洱咖啡獨特的品質和韻味，均勻飽滿、光澤鮮亮、濃而不苦、香而不烈、油脂豐厚、略帶果酸味是普洱咖啡最鮮明的特點，被國際咖啡組織認定爲“質量最好的咖啡”。有着45年咖啡品鑑經驗的星巴克首席咖啡杯品師傑瑞米?維克福德對普洱咖啡評出了81.5的高分，稱其爲“咖啡極品中的極品”。同時，多姿多彩的咖啡文化，是普洱咖啡的又一道靚麗風景。普洱是多民族集聚的大家庭，雲南26種民族在普洱均有分佈，其中，世居民族14種，每一個民族都有自己獨特神奇的歷史和積澱深厚的文化。絢麗多姿的民族文化與開放包容的咖啡文化相融相生，和諧共榮。在普洱，人們既能夠體驗到咖啡文化的熱情與浪漫，又可以盡情領略別具特色、神祕古樸的民族文化韻味。走近“妙曼普洱、養生天堂”，喝普洱茶、品普洱咖啡，暢享咖啡文化盛宴，正在成爲越來越多咖啡愛好者的共同期待和追求。面向未來，普洱將以此次舉辦博覽會爲契機，讓廣大消費者瞭解普洱咖啡、認知普洱咖啡、品鑑普洱咖啡，着眼打造“中國咖啡之都”， 推動普洱咖啡走向世界，全面加強與國內外咖啡大企業的戰略合作，進一步加快生態咖啡園建設，按照以市場爲導向的全產業鏈發展思路，強化精深加工，豐富咖啡文化，塑造世界級咖啡品牌，做大做強咖啡產業，把普洱建設成爲世界優質咖啡豆原料出口基地，中國最大的咖啡生產基地和貿易中心，引領中國咖啡闊步走向世界。</p>
<p>
<br />
此外，2013年1月7日至9日，百瑞斯塔咖啡師大賽普洱賽區比賽將在普洱舉行，普洱市向社會各界發出熱忱邀請，歡迎咖啡愛好者、咖啡業界人士、咖啡企業走進普洱、牽手普洱，共創普洱咖啡更加輝煌的明天。</p>
(責任編輯：獅子座)</td>
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