作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-24 21:37:31
繁忙的快節奏都市生活,需要一個讓身心小憩的角落,也需要一份在咖啡濃香中輕飲淺酌的從容。隨着今年夏天星巴克在貴陽亨特廣場開業,貴陽市民也將在這座城市中遇見星巴克,遇見一份自然、隨性的時光。
誰在星巴克
在《時尚女魔頭》裏的女魔頭身着PRADA,也一定要求早晨要喝到星巴克的熱咖啡。儘管在星巴克喝一杯地道的咖啡,不再只是一件摩登的事情,更多地成爲人們生活中不可或缺的消閒時光。
如果要討論誰會在星巴克,那可能是身邊的每一個人。也許是一位起牀遛狗後,在星巴克買一杯拿鐵,就着漸漸甦醒的城市及晨光,展露乾淨笑容的姑娘。或者是一個人邊喝咖啡邊翻閱着書本,過了不知多久,收拾好揹包,站起身離開,彷彿輕飲淺酌的不是咖啡,而是生活那空閒一刻。更多的時候,會是和朋友或客戶攜手而來,或是閒談一番,或是奔着某個共同主題而去。當然,更有的人走進星巴克,只是爲了品上一杯香醇的咖啡搭配繽紛的美食,享受舌尖上的驚喜和愉悅。
一切就像星巴克創始人霍華德•舒爾茨曾經在《星巴克:咖啡王國傳奇》一書所說:“……擺脫灰暗的日常生活,另創新局……我們嘗試將咖啡店裝點成生活的綠洲,讓附近民衆有個休憩的小天地,聽聽爵士樂,想想宇宙和塵間事,甚至思索咖啡杯裏的新鮮事。”
一座城市的棲息地
對於繁華都市中的男男女女,星巴克無異於是一個拋卻了忙碌的工作場所和繁雜的生活場所的棲息地。或者用霍華德·舒爾茨的理念,星巴克是人們的第三空間。人們滯留的第一空間是家,第二空間是辦公地點。而星巴克則兼具兩者特性,是讓人們感到放鬆、安全的地方。
從1971年在美國西雅圖誕生至今,星巴克始終致力於成爲人們的第三空間。爲此,星巴克在每一門店都努力營造着第三空間的體驗。星巴克門店每一位星級咖啡師,必須經過至少兩週及80小時以上的嚴格培訓和認證考覈。當然了,星巴克貴陽的第一批夥伴(星巴克把員工稱爲夥伴),經過完整的培訓,也早已蓄勢待發,帶着飽滿的熱情與專業,準備着爲每一位顧客帶去獨特的星巴克體驗。
那是一種充滿文化感的浪漫體驗,亦是日常生活中的一個側面:親切、輕鬆、溫暖。無論是其舒適,融入本地文化的室內設計,抑或是煮咖啡時的嘶嘶聲,以及用金屬勺子剷出咖啡豆時發出的沙沙聲,都烘托出這種獨特的星巴克體驗,爲承受極大壓力的現代人提供一個心靈棲息的家園。
隨性的社交網絡
作爲城市第三空間的星巴克,不僅依靠店鋪夥伴的努力,更始終將自己視爲當地社區的組成部分,把人們聚集在一起,去做那些好鄰居應該做的事情。這讓星巴克充滿了濃濃的人情味,併成爲一個舒適的社交聚會場所。不同於工作場所的緊張氛圍,也不同於獨處時的偶爾落寞,在星巴克所有人都能收穫隨性的心境,並能不由自主地尋求溝通。
體驗星巴克每一款爲您訂製的飲品時,人們可以與朋友談論心底的祕事,也可以與客戶增進信任感與親切感,更可以在這裏交往新知,爲生活打開另一道門。人們走出壓抑的寫字樓,走出空蕩的家庭空間,邂逅在星巴克,如同走出城市的荒漠,步入心情的綠洲。它連接着城市中所有追求個性生活的靈魂,也連接着都市人羣輕鬆愜意的的悠閒時光。
2014-06-05 17:25:01 責任編輯:中國咖啡網
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