作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-22 01:22:56
 每年都有衆多的食品和酒類的博覽會在中國舉辦，但唯有FHC——進口食品和酒店設備展覽會能夠做 到如此成功，如此專業。只有在FHC，你看到展商、觀衆都是專業的。 這一點，在上週11月13-15日舉辦的上海FHC得到了驗證。展會獲得了展商和觀衆的一致好評。來自70 個國家和地區的1,820家企業齊聚上海，三天的展會一共吸引了33,839位專業觀衆。  “參加FHC的觀衆都非常專業，質量很高，這是我們之前在中國不曾看到的。” — Bozena Wroblewska女士 波蘭商會  “我們看到展館裏的專業觀衆川流不息。今年的FHC，在觀衆的數量上和質量上，都比去年有了20%的 提升。” — Andrew Simpson 亞洲東南部和中國區域經理 澳大利亞肉類和牲畜 “本次展會中，由135個臺灣展臺組成的臺灣展區成爲本次展會中最大的展團陣容。對於此次參展，我們 的所有企業都覺得很滿意。因此我們已經提前訂下了明年的展位，明年我們還來。” — 吳致儀 行銷專案處食品行銷組組長 臺灣貿易中心  作爲在華舉辦的進口食品最大盛會，FHC的美名再一次得到了提升。貴賓的蒞臨出席，給予了本國的產 品的大力支持。出席開幕式的海外官員有丹麥王國食品農業和漁業部部長閣下、英國環境、食品與農業事 務部國務大臣閣下、巴西農業、畜牧業及食品部副部長閣下。出席開幕式的國內貴賓則有上海市商務委副 主任、中國酒店業、餐飲行業等領軍人物。在展會的第二天，美國農貿部副部長一行訪問了美國展團，爲 其加油吶喊。而另一邊，華盛頓州的州長也在第二天到訪，爲華盛頓的紅酒展商助陣。  澳大利亞的牛肉、丹麥的豬肉和海鮮、美國的零食、泰國香料；印度的大米、英國的乳製品、臺灣的水 果、新加坡的調料；西班牙的火腿、 意大利的橄欖油、法國的奢華巧克力、等等數以萬計的食品和飲料在 2013年的上海齊聚一堂。各大國際企業和184家進出口貿易公司都在展會上找到了涵蓋中國乃至亞洲的批 發商、零售商、超市合作伙伴、進出口供應商、酒店和餐飲貿易伙伴。觀衆調查研究表明，48%的觀衆來 自上海，39%的觀衆，即13,217名觀衆來自中國的其他地區， 12%的觀衆即4,147名來自海外。  FHC專注打造百分百優質進口食品及飲料盛會。參展商不是海外公司，就是國際品牌在華的進口商、代理 商。無論是海外供應商還是本土貿易商，本次展會的參展商都對此次盛會表示了極大的認可。  “觀衆的質量很高。我們見到了中國各個區域的分銷商和代理商。” — 顧海江 餐飲事業部總監 上海荷美爾食品公司  “很棒！我們談成了不少的新客戶，我們對外發展的目標有向前邁了一大步。明年我們會訂更加大的展位。” — 餘曉寧 總經理 北京萬多吉商貿有限公司  今年展會另一大亮點，FHC China同期舉辦的ProWine China。ProWine China由杜塞爾多夫展覽公司和奧 偉展覽聯盟成員之一的華漢國際會議展覽（上海）有限公司聯合舉辦。來自30個國家的570家紅酒生產商和分 銷商參與了ProWine。另外，7,651名紅酒類的專業觀衆在品酒大師班上收益頗豐。展會期間，觀衆還有幸能 夠一睹中國侍酒師挑戰賽冠軍的風采。中國侍酒師挑戰賽所有參與評比的裁判都是在中國5星級酒店工作的侍 酒大師，也是目前國內獨一無二的盲評挑戰賽。  展會中其他特色的展區有專業茶葉、咖啡展區，展商們展出的產品包括有配料、烘培設備、蒸餾設施以及奉 茶，侍咖啡的禮儀和器具。在咖啡飄香的展館，您還能看到精彩絕倫的賽事，來自俄羅斯、美國和中國的咖啡 師冠軍在此使出渾身解數，一決高下，讓觀衆們大飽眼福。世界一流的濃縮咖啡，拿鐵咖啡和咖啡飲料是你前 所未見，聞所未聞的。而鮮肉和海鮮區則匯聚了各大生產國，例如澳大利亞展團、丹麥展團、新西蘭展團、巴 西展團。這幾個展團位置顯眼，觀衆們一看便知。此外，冰激凌也有專屬的展區，各種原材料，各種儀器供應 商一應俱全。 每年FHC不容錯過的另一大盛事就是上海國際烹飪藝術大賽。今年亦是如此。350位參賽選手，根據國際廚師 協會授權的15項進行比賽。FHC的國際廚師大賽是國際廚師協會唯一認可的在華舉辦的比賽。獲得冠軍的廚師 可以捧回國際廚師協會授予的獎盃，得到全世界的榮耀。 2014年11月12-14日，FHC和ProWine在上海新國際博覽中心期待與大家的再次相見。我們期待您的蒞臨！ 如有疑問，請聯繫以下： 主辦單位信息： 自1993年，華漢國際會議展覽（上海）有限公司，奧偉展覽集團成員在上海註冊成立。主要涉及的展覽有： 食品及飲料； 酒店及零售設備；包裝設備；加工設備；製藥科技；釀造科技；木工機械；傢俱生產機械及配 件；木料及木製品；採礦及建築。更多信息，請登陸：http://www.chinaallworld.com 更多詳情，請聯絡： 張遠淵 小姐 陸韌 小姐 副總經理 公關部經理 華漢國際會議展覽（上海）有限公司 華漢國際會議展覽（上海）有限公司 電話：+86 21 6209 5209 ext 15 電話：+86 21 6209 5209 x 26 電子郵件：margaret@chinaallworld.com 電子郵件：renee@chinaallworld.com (責任編輯：) |
2014-04-27 01:08:41 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
