本報訊

　　(記者 李冬陽)近日，山東省咖啡商會在中恆正式揭牌。同時，位於濟南中恆商城的山東唯一、江北最大的咖啡專業市場—山東·國際咖啡飲品西點交易中心正式開門納客。

　　據悉，商會成立及山東國際咖啡飲品西點交易中心開業，標誌着山東咖啡行業有了自己的行業組織，有望迎來集約化抱團發展的新局面。同時，填補了山東沒有咖啡專業市場的空白，進一步完善了國內咖啡行業的流通網絡體系，有助於增強山東咖啡行業在市場中的整體競爭力，全面提升山東咖啡行業在全國咖啡行業的地位。

　　據山東省咖啡商會會長劉磊介紹，商會成立後，將以更加務實、更加靈活、更加有效地方式，從咖啡、飲品、西點原料、設備器皿、包裝輔料、烘培加工等方面提供“一站式”全方位的服務，讓咖啡香飄千家萬戶。商會還將努力加大咖啡師的培訓力度，爲廣大咖啡投資者提供強有力的技術支持，並進一步加強咖啡文化研究與推廣，打造“文化咖啡”，爲衆多熱情咖啡事業者提供施展才華的廣闊平臺。

　　作者：李冬陽

　　來源: 濟南日報(濟南)