記者從雲南省普洱市咖啡產業發展辦公室獲悉，雲南咖啡交易中心項目建設推進會暨雲南精品咖啡加工園區項目建設合作協議日前正式簽約。雲南精品咖啡加工園區是雲南咖啡交易中心的重要組成部分，集倉儲區、初加工區、精深加工區、海關監管倉等爲一體，將打造咖啡初加工和精品咖啡深加工的產業集羣。

　　據瞭解，根據普洱市人民政府和雲南咖啡交易中心有限公司簽訂的合作協議，雲南精品咖啡加工園區是雲南咖啡交易中心的重要組成部分，同時也是雲南咖啡產業的主要服務支撐體系。該園區一期佔地92.4畝，規劃設計體量約10萬平方米，建設部分總投資預計3億元，預計於2017年全部完工並投入運營。

　　普洱市咖啡產業發展辦公室主任盧寒表示，該協議的簽訂標誌着雲南咖啡交易中心項目建設進入新的階段，在雲南咖啡產業發展史上具有里程碑的意義。雲南咖啡交易中心將整合資源和力量，全力推進雲南精品咖啡加工園區建設，推動雲南咖啡全產業鏈發展。

　　盧寒介紹，雲南精品咖啡加工園區建成後，園區規劃設計有倉儲區、初加工區、精深加工區、海關監管倉、交易中心、商務中心、產品展示及體驗中心、國際交流中心、金融服務中心、質量檢測中心、電商孵化中心、物流配送中心、信息中心等內容和板塊。

　　據悉，雲南咖啡交易中心將採用先進的服務和運營理念，統一進行園區的規劃設計和基礎配套建設，在全球範圍內進行招商，用優厚的條件、完善的配套服務吸引優秀的咖啡加工、貿易、生產企業進入園區，投產後園區產值每年預計可達20億元人民幣。園區內將引入全省及國內外優秀咖啡生產、貿易及加工企業50餘家，帶動就業3000餘人，形成咖啡初加工和精品咖啡深加工的產業集羣，從而提升種植端的價值增長和質量體系的構建和完善。

　　雲南咖啡交易中心有限公司董事長曹榮根表示，在普洱市委、市政府的高度重視和大力支持下，雲南咖啡交易中心項目建設進展順利、開局良好。雲南咖啡交易中心將在未來三年內，建成一個以普洱爲總部及核心，成爲雲南及亞洲區域咖啡主產地面向中國大陸、港澳臺地區和亞洲及歐美廣大咖啡消費區域的主要交易平臺。

　　目前，雲南咖啡種植面積和產量均佔全國咖啡總面積和總產量的99%以上，已成爲全國最大的咖啡種植和出口基地。普洱熱區資源豐富，被譽爲世界咖啡種植的黃金地帶，1988年開始產業化、規模化種植以來，咖啡產業發展迅速。截至2014年，全市咖啡種植面積達75.7萬畝，產量3.99萬噸，產值12億元，其中農業產值7.8億元，種植面積、產量和產值均居雲南省第一位。