意式咖啡拉花教程 愛心heart拉花步驟

作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡拉花 > 2024-11-23 18:48:33

　　1、將奶泡從咖啡 的正中央注入，注入時要有點力道。

　　2、利用牛奶的衝力使咖啡與牛奶充分融合。

　　3、持續融合至八分滿時，將剛杯接近咖啡表面，靠近杯緣處左右晃動。

　　4、持續晃動的同時，剛被緩緩向前移動。

　　5、在中心點處，將鋼杯拉高。

　　6、鋼杯保持一定的高度，向前拉向對角處收尾形成愛心形狀。

2015-01-29 11:23:54 責任編輯：中國咖啡網

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