大山深處有個中國第一咖啡村

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-22 22:46:45

朱苦拉村的梯田。對面雲南楚雄彝族自治州“紅砂”岩土的大山很是雄偉壯觀。

美麗的朱苦拉村,環繞村子的綠色植物就是咖啡樹。

兩層樓的房子是村子裏百年前的教會學校。

    在金沙江支流漁泡江畔,有一個風景如畫,但鮮爲人知的雲南少數民族村寨——朱苦拉。因爲這個偏遠的小村子裏有着百年以上的中國最古老的咖啡林,被外界稱爲“中國咖啡的活化石”。朱苦拉村民家家都種植咖啡,自種、自磨、自煮,不論男女老少都喝咖啡,他們已和咖啡融爲一體,獨特而濃郁的原生態咖啡文化,成就了名副其實的中國第一咖啡村。

美麗的田園山水畫

    近日,我們從中南院鐵川橋電站項目部(漁泡江梯級開發的第四級電站)三岔河出發,車子沿着左是陡壁,右是江水的山路緩緩行進。終於,前方沒路了,只有漁泡江靜靜流淌……

    我們沿着崖邊的一條羊腸小道爬了半個小時後,回望來路,悠長的漁泡江蜿蜒在深深谷底,山勢險峻,峭如刀削。而對岸就是楚雄彝族自治州的大姚縣,遠眺對岸“紅砂”岩土的大山,淡淡的灰紅色,很是雄偉壯觀。

    又爬了好一陣,終於爬上了半山腰。整個大山像一把巨大的太師椅,我已到了椅座上。左邊是依山而建的青瓦白牆的建築,右邊則是被漁泡江纏繞着的婉蜒曲折的層層梯田,房屋與梯田之間被一道綠色的屏障所包圍。

    一幅美麗的田園山水畫映入眼簾:層層梯田,三三兩兩的農夫和他們的孩子,還有悠閒自在的牛、羊、騾子和狗。看着眼前這生機盎然的圖景,我真分不出這到底是凡塵的宮闕,還是天上的人間。

    這就是神奇的朱苦拉村,這裏一切顯得如此輕鬆、平和、純淨、愜意而又明顯地煥發出生機。

神祕的教堂和咖啡

    從村道往西走不一會就到了村口,村子裏的建築依山就勢,大都爲磚木結構,樸素清雅,沿着村裏的麻石板小道走不遠,左邊和右邊各一棟木結構的房屋,兩棟房屋垂直佈置,靜靜地安坐在山坳裏,依然是青磚石地,粉牆玄瓦,一派素淨。憑直覺,左邊這棟木結構的兩層房屋應該是以前的教會學校,而右邊的建築便是法國傳教士留下的教堂了。

    我爬上了教會學校的二樓,站在兩層樓的木走廊上,遠眺對面大姚縣的灰紅色大山,心想這兒以前應該聚集過很多人,肯定出現過一種寧靜的聚會,一種無法言說的斯文,而這一切現在也許只有對面的大山才知道……

    從教堂北面的小門出來,就看到一排咖啡林。當地老鄉告訴我,很久以前朱苦拉叫“若客來”,意思是彎彎曲曲的山路,當地人形象地稱這裏是“九十九道彎,八十八道坎”。100多年前,鄰村有一個大地主,仗勢欺人,將包括朱苦拉在內的附近村子裏的姑娘、媳婦72人賣到了外地。朱苦拉人咽不下這口氣,大家湊錢,推選了一位杞姓的青年去外地告狀。這位青年曆經千難萬險,走到了昆明。幾經周折,最後在天主教神父的幫助下,打贏了官司。杞姓青年回朱苦拉時,帶回了神父給他的一株咖啡樹。1892年,法國傳教士田神父到來後,修建了學校、教堂,還在教堂外種下咖啡豆,並將喝咖啡的習慣也帶到村裏。還給小山村起了一個很浪漫的名字——“朱苦拉”(意爲“人間天堂”)。

    如今,朱苦拉村民家家都種植咖啡樹,自種、自磨、自煮,不論男女老少都喝咖啡。村民對咖啡樹有一種特殊的感情,即使在咖啡豆不能給他們帶來任何經濟效益的年代也捨不得砍掉一棵樹,因此,這裏保留着13畝中國最古老的咖啡樹,其中100年以上的咖啡樹還有24棵,保留了中國最原生態的咖啡文化,成爲名副其實的中國第一咖啡村。

(責任編輯:咖啡聲音)

2014-04-27 01:09:56 責任編輯:未知

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