藍山NO.1咖啡豆與藍山綜合咖啡豆風味差異牙買加Jamaica咖啡口感

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 19:48:32

藍山咖啡介紹：

藍山NO.1 Blue Mountain NO.1

生產於牙買加藍山海拔7000英尺以上，產量極少，價格昂貴。以前也許常會聽說：臺灣沒有純藍山咖啡，都被日本人搶購一空，的確在過去的年代是如此，如今我們已有產自牙買加藍山國家認證莊園（WallenFord）的純正藍山咖啡豆，限量原裝進口生豆新鮮烘焙，附質量認證保證書，純度百分之百，絕不參雜任何其它咖啡豆，珠圓玉潤般的柔香，酸、甘、苦皆適中，是衆多咖啡中的皇室御用極品。

市面上經常以它種貌似藍山咖啡的豆子來混淆視聽，甚至出現以巨大的咖啡豆自稱爲藍山咖啡的情形時有所聞，真的純藍山咖啡豆事實上只比一般咖啡豆稍微大一點而已，消費者該如何選購呢？只有慎選信譽良好咖啡廠商了；當然它的價格較其它咖啡高出許多，而各家咖啡廠商的叫價也大不相同，但是消費者可不要一味的以價格來衡量，並不是價格開的越高就表示咖啡越好或越純，否則花了大錢還要當冤大頭。

產地：牙買加Jamaica

烘培方式：City Roast

等級或品種：Wallen Ford

特性：1.口感：微酸、柔順、甘而滑口。

2.香味：清香。

3.視覺：真的純藍山No.1咖啡豆事實上只比一般咖啡豆稍微大一點而已。

藍山綜合咖啡Blend Blue Mountain

選擇風味與屬性與純正藍山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆，調配牙買加藍山咖啡產區的咖啡，特殊的烘焙設計採CityRoast，無論是在風味與口感方面，與純正的牙買加藍山咖啡都非常近似，當然了，售價方面卻是低廉了好幾倍，此道商品提供給愛好藍山風味，卻又想看緊荷包的咖啡族羣們。