亞洲印尼曼特寧咖啡杯測風味描述墨西哥咖啡豆咖啡口感特點

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-25 19:28:17

亞洲印度尼西亞曼特寧與墨西哥咖啡豆咖啡風味區別：

墨西哥（Mexico）知名代表性咖啡：墨西哥

墨西哥北邊緊臨美國，其咖啡產量高居世界第四，主要產地在東南部鄰接危地馬拉薇薇特楠果高地的地區。墨四哥約有七成的咖啡直接輸出至美國，皆以水洗法處理，亦以高度分爲三個等級。一般說來墨西哥咖啡評價是適中的香氣及較淡雅的醇度。其中巨型象豆樹種瑪拉果吉佩（Maragogipe，亦作Maragogype）所生產的咖啡豆不僅顆粒比一般大三倍，也以香醇圓潤的口感而聞名。

亞洲印度尼西亞曼特寧G-1限量供貨

商品貨號：4712826450076

出貨時程：7天

產地：亞洲印度尼西亞蘇門答臘Goyo山

亞洲印度尼西亞曼特寧G-1

曼特寧主要產於印度尼西亞蘇門答臘中亞齊省都是咖啡小農種植.人力採集.機器脫皮後.人工分級篩選顆粒大小，集散地是Takengo市.

品種：阿拉比卡

精製法：半水洗.人工二次挑選

烘豆師碎碎念

乾香Fragrance：花香特濃.蜜香

溼香Aroma：可可、核果、焦糖香

酸度Acidity：水蜜桃酸