熱拿鐵咖啡做法 拿鐵牛奶和咖啡比例 拿鐵蒸奶需要幾秒

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-23 06:52:53

熱拿鐵咖啡做法：
 
1.首先把濾紙方入手衝壺上，接着先把90度左右的熱水在杯子上畫圓溫杯（小提醒：溫杯是一個很重要的動作，可以讓萃取出來的咖啡液比較不會提早跑出酸味出來）
 
2.接着把咖啡粉加在濾紙上面，接着把熱水畫圓的方式衝到咖啡粉上（小提醒：儘量不要把熱水衝到咖啡粉的邊邊，萬一水沒有衝到咖啡粉上會造成水直接流到杯子裏面，稀釋了咖啡的味道）
 
3.再來準備咖啡杯，把咖啡倒進咖啡杯裏面，接着加入蒸牛奶，也可選擇直接加入全脂牛奶，咖啡比牛奶比例大概是1:2~5，若想要有奶泡的口感，也可以使用打奶泡的機器，不會很貴，口感也非常地棒。
 
4.我個人是都不加糖，因爲我想要品嚐咖啡的原味，依照個人的習慣看要不要加糖。

 

2019-11-22 11:22:11 責任編輯：未知

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