作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-27 10:11:02
咖啡豆受潮的危害：
1 、受潮後咖啡粉黏度增加，會堵塞咖啡機研磨器，對機器造成不良影響。
2 、咖啡豆一旦受潮，就會很容易變質發黴，這將大大縮短其保質期，而且對身體健康不利。
3 、會影響製出咖啡飲品的口味。
也因此在保存咖啡豆當中最重要的四項因子有“陽光、氧氣、溫度、溼度”，避免使咖啡豆接觸這四點，便是最佳的儲藏方式。
2019-11-12 12:59:16 責任編輯：未知
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