咖啡豆的烘培和口感 深度咖啡豆烘焙度解讀 深烘咖啡有害?

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 11:35:13

深度烘焙的咖啡好嗎？深度烘焙咖啡優缺點介紹：

黑烤肉的優點是容易消化。
 
與較輕的豆子相比，“暗烤”豆子沒有很長的保質期。
 
由於含有更多的灰燼，這些豆子很容易溶解在水中。
 
黑暗的烤肉有一個共同點，那就是他們有一個新的維度，伴隨着焦糖味和強烈的篝火成分。
 
這就是爲什麼在最好的“咖啡豆世界”中，黑烤肉是第一個。
 
我們，在家庭廚房，向那些喜歡咖啡中那種煙燻味的人推薦黑烤的踢馬咖啡。
 
但如果你討厭這樣的味道或感覺你不能喝這樣的咖啡，那麼這絕對不是你的咖啡。
 
但如果你想有家裏星巴克的感覺，那麼這些豆子是完美的開始。
 
優點：                                                                                                                                                                                                                                                                                  
它對胃容易，不會引起任何疼痛。
它是“有機的”，交易公平。
 
缺點：
它有煙燻整理。
它含有（燒焦和苦味）後味。

 

2019-10-25 13:31:43 責任編輯：未知

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