肯亞咖啡豆包裝肯亞多門AA Top等級咖啡豆肯尼亞咖啡風味

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-25 09:29:43

肯亞咖啡-多門AA Top（AA Top等級/水洗處理/微片段）咖啡介紹：

產地肯亞山

海拔2,000公尺

處理

方式先水洗後日曬

肯亞多曼斯（Kenya Dormans）爲肯亞知名度較大的咖啡出口商，專門收購肯亞內部優質精品咖啡生豆。由於經營收購和出口咖啡生豆時間非常久，也因此積累了大量經驗和咖啡小農的人脈關係。 -多門AA Top爲等級最高，使用品種爲SL28，種植區域在肯亞山，海拔約2,000公尺上下，品質卓越，水果香氣迷人，採真空包裝出口並行銷全世界！

中焙 - 口感表現：

清爽多變的水果香氣風味，細柔烏梅香氣，檸檬莓果香，茉莉花香，葡萄柚香，細膩巧克力香，尾韻帶有酒香且酸甘甜的口感（適合細膩品嚐）果酸的咖啡愛好者）酸味：微

回甘：強

苦味：

中深焙 - 口感表現：

愉悅清澈中帶多變的水果香氣風味，細柔漿果香氣，檸檬香，茉莉花香，烏梅香，葡萄柚香，細膩巧克力香，尾韻帶有酒香且甘甜的喉韻（不酸不苦口感並帶有豐富的香氣變化，適合喜愛品嚐原味咖啡愛好者）。

酸味：

回甘：強

苦味：微