咖啡風味和香味與烘焙度關係 南美咖啡產區單品咖啡風味描述

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-25 15:27:15

【咖啡豆相關 Q&A】中南美洲咖啡風味介紹：
 
      Q：爲何選擇這個有機咖啡豆?
      A：針對不同產地特性，挑選有機合格認證的豆種，希望每位咖啡愛好者都能喝的更安心與健康，同時保護自然環境生態。
 
      Q：法義達咖啡豆與市面咖啡豆差別？
      A：法義達挑選 100％阿拉比卡豆，風味和香氣品質優良，用在單品或精品咖啡都非常適合。市面咖啡豆較容易混入不同豆子，辨別不易。
 
      Q：我是咖啡入門者，比較適合選擇哪一種？
      A：推薦您以中南美單品咖啡入門，像是哥斯大黎加、尼加拉瓜、祕魯、哥倫比亞。中南美洲(拉丁美洲) 咖啡整體風味以平衡而著稱、酸味適中而香醇。咖啡中所有的風味都可以在拉丁美洲咖啡中找到。對於初入門品嚐咖啡的人，法義達擁有3、4款咖啡豆給您參考，藉由品嚐挑選最合適自己的口味。
 
 
【保證新鮮，接單後才烘焙】
爲了讓您能夠享受最新鮮的現烘咖啡豆，我們每週一集收訂單，隔天進行烘豆，週三寄送。保證3天內出貨。

【風味與香氣關鍵-烘焙度】
豆子烘烤的時間，會影響外觀和味道。烘烤的時間越長，酸味越淡，咖啡因含量也越少。

《注意事項》
1. 爲了確保咖啡豆品質新鮮，我們堅持接單後再進行烘焙，需經3個工作天才會出貨，還請耐心等候。
2. 每次使用完咖啡豆請直接將包裝密封，或將咖啡豆裝於密封罐，置於陰涼不照光的地方。請勿放入冰箱，避免溫差及雜味滲入。
3. 現烘咖啡豆請儘快飲用完畢，最佳賞味期限以1個月爲佳。

 
 

2019-09-18 16:27:37 責任編輯：未知

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