咖啡粉煮多久合適 有渣的咖啡怎麼喝 苦咖啡味道怎麼變甜?

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-26 06:29:30

咖啡怎麼沖泡好喝？煮沸的咖啡渣是最古老的咖啡製作方式之一。被稱爲“牛仔咖啡”，這種技術與沸水一樣基本。雖然通過將水保持在沸點以下來獲得最佳咖啡風味，但通過煮沸可以獲得濃咖啡。煮沸也可能會帶來苦味，所以你可能需要在品嚐第一個鍋後調整你使用的土地量。
 
在平底鍋或咖啡壺中加入所需量的水。圖中鍋中的每6盎司水相當於一杯咖啡。
 
測量1湯匙。每打算製作6盎司咖啡的咖啡粉。
 
將咖啡放入水中，將水煮沸。
 
繼續煮沸咖啡和水，直到你在鍋中得到所需的顏色。你正在尋找深棕色;這將需要3至5分鐘。
 
從熱源中取出鍋，讓其稍微冷卻。隨着咖啡的冷卻，地面將沉澱到鍋底。
 
小心倒入咖啡，這樣就不會打擾鍋底的地面。
 
技巧：
 
如果你有一個新鮮破裂的雞蛋的蛋殼，當你把它從熱量中取出時，將殼碎成咖啡。炮彈將收集許多地面，使它們遠離你的地面
 
將咖啡倒入杯中時，請使用熱墊或烤箱手套。鍋可能很熱，咖啡濺出可能會導致灼傷。

 

2019-08-29 14:49:50 責任編輯：未知

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