摩卡咖啡正確做法比例 摩卡咖啡巧克力拉花咖啡口感風味描述

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-27 00:24:50

今天，摩卡咖啡早爲人們耳熟能詳，摩卡咖啡是世界上最“古老”的咖啡，擁有全世界最獨特，最豐富，最令人着迷的複雜氣味，那麼，一杯口感獨特的摩卡咖啡如何製作？今天來看看摩卡咖啡的製作過程吧！
 
 
製作原料：咖啡粉8克，可可粉10克，牛奶200毫升，鮮奶油4湯匙，巧克力糖漿適量
製作工具：磨豆機意式半自動咖啡機等
 
製作步驟：
 
第一步：所有的材料準備好，將咖啡豆進行研磨
 
第二步：將開水直接衝入咖啡粉中，過濾出咖啡渣
 
第三步：把牛奶用微波爐高火加熱2分鐘

第四步：加入可可粉將二者攪拌均勻後倒入咖啡中攪拌均勻
 
第五步：打製奶泡，將打製完成的奶泡倒入提前準備好的咖啡液中
 
第六步：進行裝飾

簡單來說，摩卡咖啡的製作是把三分之一的意大利濃縮咖啡，三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯，就做成了摩卡咖啡。
 
咖啡風味：摩卡的口味特點比較鮮明，它酸味較強，帶有意大利濃縮咖啡的濃烈味，巧克力的甜美，牛奶的柔滑。
 
摩卡咖啡的製作方法，你學會了嗎？

 

2019-08-05 09:35:44 責任編輯：未知

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