哥斯達黎加咖啡：在哥斯達黎加它可能會有一個美好的未來，但現在沒有足夠的咖啡師有興趣實現這一目標，而且沒有足夠的顧客知道什麼是特色咖啡。我們努力教育我們的客戶，以便他們能夠欣賞到美味的咖啡。
什麼是咖啡？
咖啡對我來說是藝術，每天你必須盡力而爲，因爲你只有一次機會把事情做好，而且沒有回頭路。它不像你可以選擇擦除的繪圖。咖啡每天表現不同。
你第一次遇到咖啡是什麼時候？
當我失業並找不到工作時，我發現了咖啡。我的一位朋友是一位咖啡師告訴我，他可以教我如何使用濃縮咖啡機。起初我以爲這是我唯一能學到的東西，但後來我準備了第一杯濃縮咖啡。我能夠從第一次正確夯實，結果是一個很好的濃咖啡。我開始愛上咖啡，因爲你可以得到各種口味，這取決於它來自我們的8個咖啡區域。
說出你最出色的咖啡時刻？
我有2.第一次是在我作爲咖啡師工作3個月零7天后贏得了業餘咖啡師全國錦標賽。我在比賽中犯了一些錯誤，我不得不拉3次咖啡，我沒有排練，因爲它在訓練期間從未發生過。贏得比我更有經驗的咖啡師獲得第一名是非常令人滿意的。第二個最令人難忘的時刻是今年我贏得了各類Reto Barista的第二名。類別是“極速卡布奇諾”，“拿鐵藝術雙重”和“精神飲料”。我第一次參加比賽時獲得了第7名。另一個較小的時刻是我在CafédelBarista咖啡館的老闆的幫助下學會了適當的蒸汽。
哥斯達黎加咖啡店文化問答
爲什麼人們喝咖啡？
這取決於客戶的偏好。有些人只是習慣喝咖啡，或者他們來這裏是因爲這是一個不錯的地方。我們也有客戶知道我們使用優質咖啡，正在尋找一個熟練的咖啡師可以準備好咖啡的地方。
選擇咖啡時，消費者最重要的是什麼？
對顧客來說最重要的是他們的咖啡就像他們喜歡的那樣準備好。如果它是一種定製飲料並不重要，我們會嘗試做好準備以取悅顧客。有些人每天都喝同樣風格的咖啡，有些人要求不同的東西，讓咖啡師的想象力自由。
消費者是否知道或關心咖啡的來源？
很少有人關心杯子背後的故事。一些愛好者可能已經學習了一門課程或者更多地瞭解咖啡，有時會詢問咖啡的故事。
人們在杯中尋找什麼特徵？
他們尋找一個平衡的杯子，意味着甜美而苦澀的味道。他們在濃縮咖啡中尋找一個好身材。
他們的喝咖啡的習慣是什麼？
來這裏的人想要咖啡機或我們的國家飲料咖啡館chorreado咖啡。很少有人要求採用另一種釀造方法，即使我們擁有它們，人們也更願意擁有他們的“咖啡館”。 Lattes，cappuccinos和Americanos也是最暢銷的產品。
咖啡飲用的規則和禁忌是什麼？
在哥斯達黎加沒有規則或禁忌，但我們只是隨時喝咖啡。早上大部分時間（早上7:30至10:00）或下午（2:30至7:30）
什麼文化傳統注入咖啡？
人們經常要求非常熱的牛奶，他們總是想要最大的杯子。當他們看到卡布奇諾杯有多小時，他們會要求更大的東西。許多人不喝咖啡，因爲他們認爲咖啡因是咖啡因，但事實並非如此。有些人會尋找一定的咖啡/牛奶比例。例如，比牛奶更多的咖啡或比咖啡更多的牛奶。大多數人總是在飲料中尋找甜味，這意味着添加糖或某種糖漿。
它根據客戶的不同而不同。
描述您當地的咖啡場景？
我們嘗試用我們的咖啡脫穎而出，提供大量增長機會和各級培訓。
喝一杯咖啡需要多長時間？
需要5到10分鐘。 每次準備飲料，都必須提供質量並滿足顧客的需求。
