贊比亞咖啡豆種植莊園介紹 贊比亞咖啡豆水洗風味口感特點怎麼樣

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-28 16:25:32

贊比亞也是一個咖啡產國,那你知道贊比亞咖啡有什麼樣的風味特點嗎?想不想了解一下呢?一起來看一下吧!

贊比亞北部省的Mafinga山是該國最高峯的所在地。當斜坡下降到山麓時,您會發現Olam擁有的Kateshi,Ngoli和Luombe莊園,它們共同爲我們的Mafinga Hills品牌生產RFA咖啡。來自所有三個莊園的咖啡都在Kateshi工廠進行碾磨,並混合在一起產生這種獨特的咖啡。早在利文斯頓博士到達維多利亞瀑布之後,很久以前,生活在這個自然世界奇蹟中的人們已經更加恰當地命名了它,“雷鳴般的煙霧。”雷霆流入贊比西河,向東流向莫桑比克。但在河流越過邊界之前,左轉並向北行駛至Luangwa河。您將穿越生物多樣性豐富的土地,包括世界上最大的河馬集中地。隨着河流蜿蜒而海拔升高,您將最終到達距離Mafinga高原1500米的Luangwa源頭,這也是Olam種植過的咖啡源的來源。
 
農場名稱Kateshi,Ngoli和Luombe Estates
WET MILL Kateshi
DRY MILL Kateshi
水洗處理
袋式穀物Pro / Ecotact
認證雨林聯盟
咖啡等級AAA / AA
海拔高度1300-1500米
贊比亞咖啡提供甜美和複雜的平衡風味,有醇厚的口感,濃烈的酒味和泥土芬芳,低酸甘美,整體口感濃郁。

2019-06-14 18:23:31 責任編輯:未知

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