也門咖啡豆Sannai和Matari特色咖啡 也門野生咖啡豆風味口感特點

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-28 16:46:00

 
也門咖啡擁有兩種不同的特色咖啡，即Sannai和Matari。也門咖啡通常會在某個地方使用Mocca這個名稱，這是指在早期咖啡日所有咖啡都通過的原始端口。然而，如今，Mocca以其巧克力的內涵而聞名 - 這是多年來星巴克咖啡影響和營銷的產物，與咖啡行業實際上的含義相去甚遠。
 
由於某種原因它很昂貴
您通常可以期待來自也門的非常有趣和野生的咖啡。藍莓，水果，華麗的香氣，葡萄酒和活潑的酸度，相對輕盈的身體 - 所有混合在一起，創造一個令人難以置信的杯子。你會發現它有溢價;它的價格通常比其他咖啡高很多，因爲它在阿拉伯世界因土耳其咖啡而備受追捧。
 
你會得到一個與埃塞俄比亞的Harrars相似的特徵（它們是在世界上類似的地方生產的）就果味特徵（讀：藍莓）而言，但是你不會得到你所獲得的那種狂野的優勢一個好的Mocca。它經常與印度尼西亞爪哇混合，以加強身體，並在此過程中創造更平衡的咖啡。

2019-06-14 17:31:46 責任編輯：未知

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