第三波咖啡有什麼優勢 如何知道特定咖啡館是否是第三波咖啡

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-28 20:42:34

第三波咖啡有什麼優勢?這是一個充滿活力的激動人心的時刻。這就是爲什麼我認爲第三波咖啡有可能改善你的生活的一些原因,如果你願意的話。
1.比以往任何時候都更容易在一個真正瞭解它的東西的地方買一杯好咖啡。
2.還有很多地方可以買到新鮮烘焙的咖啡(而不是你在雜貨店買的陳舊垃圾)。
3.即使是大公司,農民也得到了更好的待遇並獲得了更多的報酬。
4.發明和生產的高品質家用咖啡釀造設備的數量是驚人的,現在有咖啡研磨機可以與咖啡店競爭,儘管價格適中(相對)。
 
如何知道特定咖啡館是否是第三波
雖然第三波運動很普遍,並且至少在某種程度上影響了所有銷售咖啡的地方,但有些地方比其他地方更能遵守這些原則。
最簡單的方法是,他們的咖啡味道很棒,但是當你想要在某個地方停下來時,這並不能幫助你從糠中分揀小麥。
從廣義上講,Third Wave咖啡可以烤自己的咖啡豆或者從當地的烘焙商那裏出售咖啡豆,而且這些咖啡袋上都有“烤日期”。這會立即告訴您,您所處的位置強調最近烘焙過的新鮮咖啡,並且在味道方面處於最佳狀態。
 
除此之外,Third Wave咖啡店可能會有Instagram或某種媒體存在。他們會很好地拍攝他們的咖啡,咖啡豆或咖啡製作設備的照片,也許還有他們帶到咖啡農場的一些旅行照片。
 
還有一種與這些地方相關的非常明確的風格,認爲質樸但藝術,許多人可能稱之爲時髦。事實上,第三波咖啡被認爲是非常時髦的,看到一個藍頭髮的咖啡師,紋身和格子襯衫微笑着爲您的濃縮咖啡提供服務,不要感到驚訝!
 
請記住,第三波並不總是等於好咖啡,你可以在不認爲自己是第三波的地方喝到好咖啡。事實上,我在舊金山喫過的最好的咖啡之一來自一個在他的便利店賣咖啡和三明治的波蘭人!

2019-06-12 10:29:09 責任編輯:未知

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